Газовая горелка, как профессиональное кулинарное приспособление. использование газовой горелки для приготовления коктейлей в домашних условиях!

Как устроена водородная горелка?

Для создания своими руками генераторов, работающих на водороде, чаще всего в качестве основы используется классическая схема установки Брауна. Электролизер такого типа обладает средней мощностью и включает в себя несколько групп ячеек, каждая из которых, в свою очередь, обладает группой пластичных электродов. Мощность созданной установки будет зависеть от общей площади поверхности пластичных электродов.

Ячейки устанавливаются в емкость, которая качественно защищена от внешних факторов. На корпусе устройства фиксируются специальные патрубки для подключения водяной магистрали, вывода водорода, а также контактная панель, осуществляющую роль подводки электрического тока.

Созданная своими руками водородная горелка по схеме Брауна, помимо всего перечисленного, включает в себя отдельный водяной затвор и обратный клапан. С помощью таких деталей достигается полная защита устройства от выхода водорода. Именно эту схему используют многие мастера при создании водородной установки для отопления домашнего участка.

Как правильно пользоваться водородной горелкой:

Во-первых прежде всего, всегда работайте в средствах индивидуальной защиты (обязательно наденьте на лицо защитный щиток или очки), во-вторых соблюдайте правила пожарной безопасности. В-третьих, следите за уровнем воды в электролизёре, и интенсивностью горения пламени.

Поджигать пламя нужно не сразу, дайте водороду вытеснить остатки кислорода (у меня это занимает около десяти минут, в зависимости от интенсивности выделения и объёма сосудов с водяным затвором и предохранителем А, Б рис.1)

Обязательно держите около себя ёмкость с водою – она вам понадобится, что бы потушить пламя горелки, когда закончите работу. Для этого, вам просто необходимо направить кончик иглы с пламенем под воду и тем самым перекрыть огню кислород. ВСЕГДА СНАЧАЛА ТУШИТЕ ПЛАМЯ А ПОТОМ ВЫКЛЮЧАЙТЕ ПИТАНИЕ ГЕНЕРАТОРА – ИНАЧЕ ВЗРЫВ НЕМЕНУЕМ.

Водородная горелка в домашних условиях

В данной статье автор описывает процесс создания водородной горелки в домашних условиях. Представленное устройство не имеет накопительных баллонов для газа, что делает его довольно безопасным в эксплуатации. Водород производится методом электролиза, и вырабатывается из обычной воды. Газ, производимый в необходимых количествах ННО генератором, тут же сжигается в горелке, что исключает возможность его накапливания и взрыва.

Необходимые материалы для постройки горелки: — Пластины из нержавейки, примерно 1 мм толщиной; — Два болта М6х150 с шайбами и гайками; — Кусок прозрачной трубки; (В проекте использовалась трубка из водяного уровня) — Штуцера с «елочкой»; (их диаметр подбирается под шланг с водяного уровня) — Пластиковый контейнер на полтора литра; (подойдет обычный контейнер для хранения пищи) — Фильтр проточной очистки; (можно использовать фильтр стиральной машинки) — Обратный водный клапан.

Инструменты используются стандартные, которые имеются в каждой мастерской.

Первым шагом будет создание сердца ННО генератора – электролизер. Он выполнен из листов нержавеющей стали, расположенных последовательно друг за другом через равные промежутки и скрепленных болтами.

Как говорится в источнике, марка нержавеющей стали нужна либо зарубежная AISI316L, ее отечественный аналог 03X16H15M3. Но это в идеале, в принципе можно использовать любую.

Почему используется именно нержавеющая сталь, а не к примеру обычный черный метал, ведь он тоже проводит ток? Дело в том что, во первых черный метал ржавеет в воде, во вторых в воду при работе аппарата будет добавляться щелочь, что при условии прохождения электрического тока будет создавать для пластин достаточно агрессивную среду, в которой обычное железо просто долго не протянет.

Из листа нержавейки нужно вырезать 16 квадратных пластин. По размеру они должны быть такими, чтобы свободно входили в пластиковый контейнер. Резать их можно болгаркой или лобзиком.

После этого, в каждой пластине просверливается по два отверстия, диаметром 6 мм, под болты. С противоположной стороны нужно спилить часть уголка. Вот что должно получится:

Теперь еще немного теории. Принцип работы водородного генератора основывается на том, что при прохождении постоянного электрического тока через электролит между пластинами, ток расщепляет воду на ее составляющие: кислород и водород.

Из этого следует, что из пластин будут собраны две электрически изолированных друг от друга батареи, на одну из которых будет поступать плюс, на другую минус (анод и катод).

Вот как это выглядит схематически:

Устройство и принцип работы

Газовые горелки – аппараты, различающиеся конструктивно и по направлениям применимости, но общее у них одно – функционируют они от газа. Газовые горелки на баллончик, с пьезоподжигом – компактные изделия, обеспечивающие регулировку формы, мощности и температуры пламени. Эти портативные, заправляемые конструкции, работающие от тубы небольшого объёма, наполненной газовым составом, не стоит путать с более крупными, промышленными сварочными аппаратами, функционирующими от объёмных баллонов с природным газом.

Температуры огня (до +1300°С) вполне хватит для пайки металлоконструкций.

Пламя горелки зачастую требуется и в быту, и во время походов, и для производства лёгких монтажных операций. В этом контексте особенно популярна туристическая сфера их применения, например, для разжигания костра, разогрева консервов.

Горелки устроены так, что они не засоряются, не нуждаются в прогреве, не накапливают запахов. Обладая обширным функционалом, они имеют весьма широкий спектр применения.

Конструктивно эти устройства различны – от элементарных изделий до сложных механизмов, оснащаемых особыми воздуховодами и пьезоэлементами. Различают несколько их видов:

  • портативные плиты;
  • настольные плиты;
  • горелки.

Первые – аппараты, включающие картридж с газовым составом, особую насадку, закрепляемую прямо на газовой емкости или с помощью шлангов-переходников.

Вторые – агрегаты с просторной, горизонтально расположенной варочной частью. Баллончик устанавливается в корпусе, где и крепится цанговым захватом. Такие изделия предусматривают подключение и к обычным баллонам посредством специальных адаптеров и переходников.

Третий вид изделий производится в виде насадок, надеваемых на баллончик, или же минигорелок со встроенными небольшими газовыми ёмкостями.

Простейшая конструкция может быть описана так – рассекатель газовой струи с регулятором мощности крепится к газовому баллончику, выступающему и в качестве подставки. При этом устройство компактно, имеет небольшой вес и стоит недорого.

Существуют и усложнённые изделия, предусматривающие складывающиеся опоры и шланги с вентилями. По габаритам и весу они больше, но более устойчивы.

Поэтому функцию зажигания следует дублировать.

Большинство бытовых изделий принадлежат к категории инжекционных устройств, в которых для поддержания огня воздух подсасывается в горелку натуральным образом. Внутри устройства, в особой его камере, топливо перемешивается с воздухом, а после появления искры смесь воспламеняется. Такие инжекторы способствуют повышению продуктивности и снижению расхода горючего. Насадки могут быть кольцевыми, щелевыми или трубчатыми.

К плюсам горелок относят:

  • надежность и конструктивную простоту;
  • экономичность;
  • удобство переноски;
  • длительный срок эксплуатации;
  • экологичность;
  • возможность готовки пищи там, где запрещается разведение костров.

Недостатки:

  • сложности с утилизацией баллонов;
  • ненадёжная работа в зимний период.

Радиатор

Кастрюля с радиатором экономит до 40% топлива и времени при кипячении воды и до 50% при кипячении из снега. Чем дольше проводить кипячение (кастрюля большего объема/более слабая горелка/сильнее мороз и ветер) тем, больше будет выигрыш.

Кипячения 1,2 литров из снега

Как видим радиаторная посуда однозначно работает, а вот крышка на таком маленьком объеме без ветра практически не играла роли. Всплески на графике — помешивание датчиком воды, досып снега и т.д. (Во всех этих экспериментах кипятили на мультитопливной горелке на нефрасе).

Опять видно, что радиатор работает быстрее, а крышка на радиаторной посуде «не успевает» оказать значимый эффект.

Активное бурление воды в радиаторной посуде начинается задолго до достижения температуры 99 градусов (при 90 примерно). По-видимому, это связано с тем, что более низкие слои воды нагреваются быстрей и раньше достигают состояния пара, чем происходит перемешивание и равномерный нагрев воды по всей ёмкости. Если в полевых условиях стоит задача в дезинфекции воды в радиаторной посуде — следует это учесть (мешать воду в кастрюле, дать воде покипеть).

Радиаторная большая кастрюля vs маленькая кастрюля Jet Boil

Мы сравнивали два конкурирующих друг с другом варианта: приготовить сразу 3 литра кипятка в большой радиаторной кастрюле на бензиновой горелке или вскипятить три раза по литру подряд в Jet Boil и ему подобных системах. (В реальности кипяток приготовленный одним из способов выливают в большую кастрюлю, где уже варят еду/заваривают чай).

По времени всё понятно — однозначный выигрыш системы с большой кастрюлей.

С весом всё хитрее. Во-первых, это опять не опечатка. Расход везде был одинаков. Но в случае с газом мы тратим газ в железных тяжелых баллонах (баллон Кovea с 450 граммами газа  весит 665 грамм), а в случае с бензином — бензин из пластиковой бутылки. А вес кастрюль и тяжелой мультитопливки, и той второй горелки где будет идти готовка? Посчитайте исходя из вашего снаряжения, количества участников, продолжительности похода и планируемого расхода топлива, способа готовки. У меня получилось так, что на группу в 10 человек почти всегда будет выигрывать вариант с большой кастрюлей на бензиновой горелке.

Безопасность горелок

В ходе экспериментов пожар у меня на кухне мог возникнуть несколько раз, огнетушители, закупленные после того как я чудом остался жив экспериментируя со спиртовой горелкой, не применяли, но чеку сорвали. Короче статистику некую удалось собрать…  Отдельный эксперимент проводили, пытаясь горелку взорвать.

История такова. Во время одного зимнего похода, в избушке-зимовье девушка разводила мультитопливную горелку MSR Whisperlight  на бензине. Из-за дефекта крана насоса, ранее не проявлявшегося, из него наружу лился бензин. Пользователь не заметила этого. Лужа под горелкой всполыхнула. Девушка попыталась затушить горелку сначала чаем из термоса, осознав свою ошибку, накрыла  горелку кастрюлей, а затем подоспевшая вторая девушка (в это время все парни ходили за дровами) выкинула горелку в сугроб. В результате никто не пострадал, даже клеенка на столе в избушке.

После осмотра повреждений горелки выяснилось, что насос слегка оплавлен, но способен сохранять герметичность бутылки (за исключением подтекающего регулятора конечно-же). Пользоваться в походе им было стремно, благо что была вторая горелка Kovea Booster, насос которой, кстати, подключается к MSR через переходник MSR для резьбовых баллонов.

Вернувшись из похода, мы, вооружившись камерами, отправились в овраг ближайшего лесопарка взрывать дефектный насос. В емкость MSR был налит бензин на ¾ объема. Насосом создано давление, бензин начал течь через дефектное соединение. Присоединен фитиль и проволока для затаскивания в сугроб в качестве резервной системы тушения.  

А далее у нас есть 15 гб видео с 4х камер, расставленных вокруг на которых ничего не происходит Ну  как ничего. Оно горело факелом. Но бутылки с коктейлем молотова в руках у красноармейцев, кидающих их в немецкие танки в кино, горели ярче. А потом пламя расплавило насос, пластмасса совсем перекрыла доступ к бензину внутри и все потухло. Бутылка была наполовину полной.

Так как ожидаемого бабаха не произошло, мы выкрутили остатки насоса и в бутылку был вставлен фитиль, обильно смоченный бензином. Загорелось, но не интересно потом снова потухло. Не везде даже краска слезла.

Других печальных историй с бензином я не видел. Возможно это из-за того, что пользуются им аккуратней, но статистика неумолима: пламя било из редуктора, присоединённого к газовому баллону на моей кухне два раза и два раза при реальном использовании:

  • После того как я собрал горелку частично из родных, а частично из купленных отдельно запчастей, не подошедших по диаметру — оттого и травило. Закрыл подачу топлива, пихнул все в раковину.;
  • После попытки сменить быстро цанговый баллон был не довернут до конца переходник — газ травил и зажегся от основного пламени под котелком. дело было в пещере и все переждали факел (пока газ не кончился полностью) за поворотом. Ничего не взорвалось.;
  • Из редуктора той самой несчастной MSR, когда я подумал, что уж на газу то она будет работать, и присоединил к ней резьбовой баллон! Перед тем как сорвать пломбу с огнетушителя я закрутил подачу газа и тем самым избежал ремонта на кухне. Да, материал для этой статьи давался не легко;
  • Не у меня лично, но на моих глазах загорелся резьбовой баллон у дежурных. По-видимому они не докрутили баллон до конца. Спасти положение удалось с помощью влажной тряпки, накинутой сверху для перекрытия кислорода.

Мораль: при использовании газовых баллонов проверяйте не травят ли газ в месте присоединения к горелке. Легче всего это сделать обонянием, приблизив нос к потенциальному отверстию. Кожей пальца в сухих безветренных условиях (прям такие как в походе, ага) тоже можно почувствовать травление газа, но, если основное пламя уже горит, то скорее всего уже будет поздно. Скорее закрывайте подачу топлива, скорее всего травит не из баллона, а из части горелки. Взрываться что-то может, только при продолжительном тепловом воздействии, которое повысит давление в баллоне. Да и если газ выходит, то давление падает. Но экспериментировать с этим я не советую:)

Спиртовые горелки я не рассматриваю вообще, так как у меня от ожогов от них до сих пор шрамы и то,что я жив вообще — чудо. Да и плохо спирт на холоде горит…

Надеюсь, статья будет обновляться и дополнятся.

Соэксперементаторы: Женя (владелец и поклонник MSR) и Паша (создатель приборчика для измерений, он же сам провел часть тестов).

Гуглотаблица с исходными данными (хрен вы там что разберете) ТУТ.

Желаете пожечь горелки в реальных условиях? https://vk.com/shuriktravel группа моих походов, где я зову народ присоединиться

Схема создания устройства

На первом этапе создания водородной горелки для отопления дома мастеру нужно проделать специальные ячейки, предназначенные для генерации водорода. Топливная ячейка отличается своей укомплектованностью (немного меньше длины и ширины корпуса генератора), поэтому не займет слишком много места. Высота блока с электродами внутри доходит до 2/3 высота главного корпуса, в который устанавливаются основные детали конструкции.

Ячейку можно создать из оргстекла либо текстолита (толщина стенки варьируется от 5 до 7 миллиметров). Для этого текстолитовая пластина разрезается на пять равных частей. Далее из них формируют прямоугольник и склеивают границы эпоксидным клеем. Нижняя часть полученной фигуры должна оставаться открытой.

Из таких пластин принято создавать корпус топливной ячейки водородного отопителя. Но в этом случае специалисты применяют немного другой способ сборки с использованием винтов.

На внешней стороне готового прямоугольника высверливают небольшие отверстия, предназначенные для проведения электродных пластин, а также одно маленькое отверстие для датчика уровня. Для комфортного высвобождения водорода потребуется дополнительное отверстие шириной от 10 до 15 миллиметров.

Внутрь вставляются платины электродов, контактные хвостики которых проводят через высверленные отверстия на верхней части прямоугольника. Далее встраивается датчик уровня воды на отметке 80 процентов заполнения ячейки. Все свободные отверстия в текстолитовой пластине (исключая то, из которого будет выходить водород) заливаются эпоксидным клеем.

Sturm 5015-KL-01

  • Тип топлива – пропан-бутановая смесь.
  • Соединение – цанговое.
  • Температура пламени – 1300 ºС.
  • Расход газа – 86 г/час.
  • Вес – 310 г.

И завершает сегодняшний обзор газовая горелка Sturm 5015-KL-01 – компактная модель, которая используется совместно со стандартными газовыми баллонами, оснащенными цанговыми клапанами. Сам баллон не входит в комплект поставки – его необходимо приобретать отдельно. Запатентованная система подключения к газовому баллону исключает вероятность утечек газа и делает использование горелки безопасным для здоровья человека. Модель отлично справляется с любыми работами, требующими термического воздействия направленным потоком открытого пламени, включая монтаж трубопроводов и розжиг костров.

Розжиг пламени осуществляется с помощью пьезоэлемента. Для этого достаточно нажать на соответствующую клавишу. Конструкцией предусмотрена возможность регулировки факела, исходя из особенностей выполняемых работ. Горелка не боится сильных порывов ветра, что позволяет использовать ее при любых погодных условиях. Стабильность пламени не зависит от угла наклона горелки. Прочный металлический корпус обеспечивает надежную защиту от механических воздействий. Сопло оснащено керамической вставкой, что повышает надежность конструкции и позволяет использовать горелку в интенсивном режиме.

Как самому сделать водородный сварочный аппарат?

Сварка водородом пригодится любому умельцу. Водородный резак является недешевым оборудованием. Кроме того, доступные в продаже аппараты зачастую оказываются непригодными для пайки мелких деталей, особенно для ювелирных изделий.

Выходом из этой ситуации является изготовление атомно-водородной сварки своими руками. Все детали, необходимые для создания такого прибора можно легко приобрести в любом хозяйственном магазине. Итак, давайте рассмотрим, как это сделать в домашних условиях.

Основная емкость


Установка для сварки при помощи водорода.

Аппарат водородной сварки работает в результате горения водорода, благодаря диссоциации водного раствора щелочи.

Этот процесс осуществляется в емкости, для которой отлично подойдет пол литровая банка. Ее необходимо закрыть пластмассовой крышкой с двумя отверстиями, проделанными для вывода контактов от электродов.

Все выводы необходимо плотно загерметизировать. Для этих целей подойдет клей «Момент».

В качестве электродов можно использовать четырехсантиметровые полоски из нержавеющей стали. Для наибольшей производительности сварочного аппарата требуется задействовать весь объем жидкости.

Для этого пластины просверливаются по верхнему и нижнему краю и соединяются между собой диэлектрическими шпильками. На получившемся блоке делаются клеммы: два минуса, расположенные по краям, и полюс между ними.

Каждая клемма загибается и фиксируется на емкости болтом. На эти болты будут накидываться клеммы от источника питания.

Емкость необходимо заполнить с помощью шприца рабочей жидкостью через штуцер отвода газов. Электролит представляет собой 8-10% смесь гидроокиси натрия в дистиллированной воде. При работе электролизера температура рабочей жидкости щелочного раствора обычно не превышает 80 °С.

В качестве сопла, через которое буду выходить кислород, водород и горючие вещества, может быть использована обычная медицинская игла.

Источник тока для атомно-водородной сварки

В качестве источника тока может использоваться обычный аккумулятор на 12 вольт. Этот вариант отлично подойдет для работы с металлом фиксированной толщины.

Его недостатком является отсутствие возможности контроля силы пламени горелки, так как ее производительность определяется выработкой водорода и кислорода, зависящей от силы тока.

Выбор зарядного устройства для автомобильных аккумуляторов будет более предпочтительным. Для работы с тонкими металлическими пластинами или ювелирными изделиями зарядку можно настроить на 3 вольта.

Запитать кислородом водородную сварку можно от обычной сети в 220 В, что позволяет использовать данный аппарат в домашних условиях.

Обменная камера


Принципиальная схема аппарата водородной сварки.

Для отбора водорода и кислорода, подаваемого в горелку, используется еще одна емкость – обменная камера.

Внутри нее необходимо проделать 3 отверстия:

  • для заправки рабочей жидкостью;
  • снизу штуцер для подачи рабочей жидкости в основную емкость;
  • штуцер для подачи газовой смеси на сопло.

Конструкцию дополнительной емкости также необходимо тщательно загерметизировать. Через водородные затворы водородного генератора не должны просачиваться газы и жидкость. Это также решается с помощью «Момента».

Изготовление горелки

Для изготовления горелки можно использовать обычный резиновый шланг. Именно по нему водород и кислород будут транспортироваться от обменной камеры к соплу. В качестве сопла можно применить иглу от шприца или капельницы. Последняя будет более предпочтительным выбором, так как стенки этой иглы толще.

Шланг необходимо плотно закрепить со штуцером обменной камеры и основанием иглы. Это достигается при помощи хомутов. После завершения всех операций по сборке аппарата можно приступать к его испытанию.

Как определить качество установки?

Самостоятельно создать качественную и безопасную отопительную установку для дома – трудная задача, с которой справляются не все. Например, даже при рассмотрении металла, из которого состоят трубы прибора и электродные пластины, уже можно столкнуться с большим количеством трудностей.

Время службы встроенных электродов напрямую зависит от типа металла и его основных свойств. Конечно же, можно применять ту же нержавейку, но эксплуатация таких деталей будет недолгой. Температура водородной горелки должна быть в районе 5000 К.

Особое значение играют и замеры. Все расчеты следует проводить как можно точнее, учитывая требуемую мощность, качество поступающей воды и другие критерии. Если величина отверстия между электродами не будет совпадать с расчетами, то водородный генератор может и вовсе не запуститься.

Давно уже прошли те времена, когда загородный дом можно было обогреть лишь одним способом — сжигая в печке дрова или уголь. Современные отопительные приборы используют различные виды топлива и при этом автоматически поддерживают комфортную температуру в наших жилищах. Природный газ, дизель или мазут, электричество, гелио- и геотермальное тепло — вот неполный список альтернативных вариантов. Казалось бы — живи и радуйся, да вот только постоянный рост цен на топливо и оборудование вынуждает продолжать поиски дешёвых способов отопления. А вместе с тем неиссякаемый источник энергии — водород, буквально лежит у нас под ногами. И сегодня мы поговорим о том, как использовать в качестве горючего обычную воду, собрав генератор водорода своими руками.

Рейтинг лучших газовых горелок на баллончик

Из всего многообразия можно выделить следующие модели, которые пользуются наибольшей популярностью у покупателей:

Rexant GT-19

Компактная газовая горелка с возможностью регулировки уровня пламени. В качестве топлива можно использовать бутан, пропан и изобутан. Расход горючего – 80 г/ч. Подойдет для быстрого нагрева поверхностей. Максимальная температура пламени – 1400 градусов Цельсия.  Цена в магазинах – от 500 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

  • удобно крепится к баллону щелчком
  • зажигается с первого раза
  • горит устойчиво
  • есть кнопка поджига, пьеза работает исправно
  • плотно сидит на баллоне

НЕДОСТАТКИ

газ регулируется очень резко, надо очень плавно крутить ручку регулировки пламени

Rexant GT-19

Energy GTI-100

Газовая горелка повышенной мощности, которую можно использовать в качестве паяльной лампы. Главные достоинства – удобство эксплуатации и компактные размеры. Температура пламени – 1300 градусов Цельсия. Еще одно достоинство – экономичность. Расход топлива всего 80 г/ч. Цена – от 600 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

  • устойчивое пламя
  • экономичный расход газа
  • наличие пьезоподжига
  • надежно подключается к баллону
  • все пластиковые детали находятся далеко от места нагрева (не оплавятся)

НЕДОСТАТКИ

при работе с наклоном необходим предварительный прогрев горелки, иначе – нестабильное пламя

Energy GTI-100

DAYREX DR-45

Удобная горелка, обеспечивающая безопасное использование за счет системы безопасности, которая предохраняет места соединений от утечек топлива. Головка горелки может вращаться на 360 градусов, при этом сила пламени не изменится. Цена в магазинах – от 700 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

  • сделана аккуратно, собрана крепко
  • надежная система безопасности
  • экономный расход газа
  • высокий показатель мощности
  • подробная инструкция на русском языке

НЕДОСТАТКИ

не обнаружено

DAYREX DR-45

Flame Gun

Горелка, которая предназначена для туристических целей благодаря малому расходу газа и компактным размерам. Также можно использовать при работе с металлическими изделиями. Автомобилистам пригодится при откручивании закисленных болтов и удалении старой краски с поверхностей. Цена в магазинах начинается от 400 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

  • отличное качество
  • многофункциональность
  • выдает устойчивое ровное пламя
  • легко включается и выключается
  • пламя легко регулируется вентилем

НЕДОСТАТКИ

не обнаружено

Flame Gun

Sturm 5015-KL-02

Бытовая газовая горелка с защитой пламени от воздействия ветра, что окажется особенно полезным при розжиге костров или мангалов. Расход топлива чуть выше, чем у представленных ранее моделей и составляет 86 г/час. В качестве топлива используются изобутан, пропан и бутан. Цена в магазинах начинается от 550 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

  • при помощи колеса можно регулировать мощность пламени
  • поджиг осуществляется при помощи пьезо-элемента
  • горит стабильно при поворачивании в разные стороны через 2 мин. прогрева
  • зажигает с первого раза
  • плотно надевается на баллон

НЕДОСТАТКИ

по отзывам некоторых покупателей, быстро выходит из строя

Sturm 5015-KL-02

STAYER 55584 MASTER

Небольшая газовая горелка массой всего в 150 грамм. Предусмотрена функция регулировки силы пламени, максимальная температура – до 1300 градусов. В качестве топлива используются пропан или бутан. Цена в магазинах – от 400 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

  • надежная сборка
  • многофункциональность
  • удобная система управления пламенем
  • надежное крепление
  • пьезоподжиг работает без нареканий

НЕДОСТАТКИ

не обнаружено

STAYER 55584 MASTER

Kemper Emper 1064 E

Горелка, используемая для монтажных строительных работ, а также при пайке изделий из меди. Предусмотрена регулировка силы пламени, а также его фиксация. В комплекте имеются две насадки. Для работы с горелкой понадобится баллон с резьбой. Цена в магазинах – от 2 000 рублей.

ДОСТОИНСТВА:

  • долговечность
  • небольшой вес
  • экономичный расход газа
  • 2 рабочие насадки
  • функция предварительного нагрева

НЕДОСТАТКИ

не обнаружено

Kemper Emper 1064 E

Какой фирмы лучше купить?

Газовые горелки пользуются большой популярностью у покупателей, поэтому в последнее время появилось множество производителей, предлагающих горелки с различными характеристиками. Наибольшим доверием покупателей пользуются следующие бренды:

  • Flame – горелки о китайского производителя, отличительной чертой которых является авторский дизайн.
  • Nabia Co, LTD – компания из Южной Кореи, специализирующаяся на производстве газовых горелок с 1997 года.
  • Следопыт – российский производитель горелок. Вся продукция бренда проходит несколько испытаний прежде, чем попасть на полки магазинов.

Переходники под разные типы баллонов

Существует два вида газовых баллонов для портативных туристических горелок:

  • С резьбовым соединением epi-gas. Когда горелка либо шланг непосредственно накручиваются на баллон с резьбой.
  • С Цанговым соединением, в простонародье ещё известный как «дихлофосный» картридж.

Практически все популярные модели имеют подключение epi-gas, а такие баллоны на порядок дороже цанговых. Вот ради экономии и были придуманы переходники, а умелыми китайскими инженерами был создан переходник для заправки туристических баллонов от обычного домашнего газового баллона! Что практически сводит стоимость кубометра газа до 10-15 рублей.

Многие производители в комплекте поставляют и переходники, обращайте внимание на это! Но, в любом случае, можно будет купить его за 100 рублей, в любом туристическом магазине. Подробнее: Какие бывают переходники для заправки газовых горелок

Подробнее: Какие бывают переходники для заправки газовых горелок

Крышка

Крышка работает на кастрюлях с большой площадью испарения, на слабых горелках при большом количестве воды (3 литра и более) и на ветру.

Если вы кипятите литр воды на мощной мультитопливке в палатке — крышка вам ни к чему. В некоторых экспериментах у нас получалось так, что с ней даже медленнее на несколько секунд, что можно объяснить погрешностью измерений. Если вы кипятите 3 литра на газовой горелке с почти пустым газовым баллоном — накройте крышкой.

Максимальный эффект от крышки в отсутствие ветра достигал 14% по сравнению с кипячением без неё. Это был эксперимент на кухонной газовой плите с пятилитровой кастрюлей, наполненной тремя литрами (т.е слабая горелка+большой объем воды+ большая площадь контакта с воздухом). А при ветре (моделировался с помощью кулера от процессора) эффект крышки достиг 25% (так же во время теста на газовой плите).


ветер дует на воду. Подразумевается, что пламя прикрыто ветрозащитой, как это было бы реальных условиях

Что потребуется для изготовления горелки?

Электрическая схема водородной горелки.

Перед началом работ рекомендуется подготовить все необходимо для изготовления прибора.

Чтобы сделать водородную горелку, нужно запастись таким материалами:

  • листовая нержавеющая сталь;
  • 2 болта М6х150 с гайками и шайбами;
  • прозрачная трубка, например, такая, как в водяном уровне;
  • штуцеры с внешним диаметром соответствующим шланге;
  • герметичный пластиковый контейнер объемом 1,5 литра;
  • маленький фильтр для очистки приточной воды;
  • обратный водный клапан.

К выбору нержавейки необходимо подходить ответственно. Желательно выбирать марку импортной стали AISI 316L или отечественный аналог – 03Х16Н15М3. Однако если есть небольшой кусочек нержавеющей стали 50х50 см толщиной 2 мм, то приобретать целый лист нет необходимости.

Кроме того, водородная сварка будет более эффективной, если использовать щелочь, а не простую воду. Щелочная среда является агрессивной, поэтому использовать обычную сталь недопустимо.

Выводы

  • Горелки накручиваемые на газовый баллон подходят идеально для маленьких команд в размере 1-2 человек и для тех, кому важна экономия веса снаряжения.
  • Газовые горелки со шлангом являются отличным выбором для команд от трёх человек и могут быть использоваться на большие команды в 10-15 человек. И там, где необходимо готовить достаточно сложные блюда.
  • Интегрированные системы приготовления подойдут для жёстких условий экономии, а так же когда необходимо только подогревать воду и важна экономия топлива.
  • Не советуем покупать неизвестные китайские бренды.
  • Не стоит греться газовыми горелками в палатке! Этот вывод из соображений техники безопасности.

За всю статью мы совсем забыли сказать. Что газовая горелка не всегда ведь и нужна в туристическом походе или рыбалке, ведь всегда можно собрать в лесу дров и по старинке разжечь костёр, поставить котелок на него… Эх, романтика! О которой мы совсем забыли с таким быстрым развитием технологий.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий