За куропаткой в… северную швецию

Справочная информация

ДокументыЗаконыИзвещенияУтверждения документовДоговораЗапросы предложенийТехнические заданияПланы развитияДокументоведениеАналитикаМероприятияКонкурсыИтогиАдминистрации городовПриказыКонтрактыВыполнение работПротоколы рассмотрения заявокАукционыПроектыПротоколыБюджетные организацииМуниципалитетыРайоныОбразованияПрограммыОтчетыпо упоминаниямДокументная базаЦенные бумагиПоложенияФинансовые документыПостановленияРубрикатор по темамФинансыгорода Российской Федерациирегионыпо точным датамРегламентыТерминыНаучная терминологияФинансоваяЭкономическаяВремяДаты2015 год2016 годДокументы в финансовой сферев инвестиционной

Использует

Шкуры

Мех медведя состоит из двух типов волос: подшерстка и внешнего остевого волоса. Подшерсток, мягкий и плотный, в первую очередь служит изолятором. Наружные защитные волосы намного толще, длиннее и грубее, и, хотя они также изолируют, они в первую очередь служат для защиты тела от грязи, мусора и насекомых, а также для отталкивания воды.

Мех черного медведя на американском Западе считался более ценным, чем мех гризли, и когда-то из него шили медвежьи шкуры — высокие меховые шапки, которые носили как часть парадной формы нескольких полков в различных армиях. Инуиты Гренландии используют мех белого медведя для одежды в районах, где мало карибу и тюленей. Шкура белого медведя толстая и объемная, поэтому ее сложно превратить в удобную зимнюю одежду.

Мясо

Консервы из мяса медведя из России

Консервы из мяса медведя из Финляндии

В средние века поедание медвежьего мяса считалось скорее символическим, чем кулинарным актом. Лучшими частями медведя считались лапы и бедро. Его употребляли в традиционной русской ( сибирской ) и айнской культуре. Белые медведи — основной источник пищи для инуитов . Мясо белого медведя обычно запекают или варят в супе или рагу. Никогда не едят сырым. Печень белого медведя несъедобна, так как содержит большое количество витамина А и очень токсична. Мясо медведя с его жирной, грубой текстурой и сладким вкусом, как правило, получало неоднозначные отзывы. Мясо медведя должно быть тщательно приготовлено, поскольку оно может переносить паразитарную инфекцию, известную как трихинелла, и потенциально опасно для человека. Это единственный самый большой вектор из трихинеллеза в Северной Америке. Вкус очень разнообразен и зависит от возраста и диеты медведя. Лучшее мясо, по-видимому, получают от двухлетних медведей, которые едят больше ягод, чем рыбы.

Жир

Медвежий жир исторически использовался в качестве растительного масла как американскими поселенцами, так и коренными американцами. Медвежий жир также можно использовать в качестве топлива для ламп: 40–50 граммов хватит на час. Некоторые индейские племена использовали медвежий жир как лекарство.

бурый медведь

Бурый медведь ( Ursus arctos ) — крупный вид медведей, распространенный по всему Северному полушарию.

Следы бурого медведя имеют гораздо более глубокие отпечатки когтей, чем следы черных медведей.

Региональные вариации

Гризли ( Ursus ARCTOS horribilis ) является североамериканский подвид. Медведи гризли коричневого цвета, хотя не все бурые медведи, населяющие внутренние районы Аляски , Британской Колумбии , Альберты , Юкона и Северо-Западных территорий, являются гризли. Внутренние гризли, как правило, намного меньше своих прибрежных сородичей. Сезоны медведей гризли открываются весной или осенью в зависимости от местных правил и юрисдикции. В большинстве из нижних 48 штатов гризли считаются исчезающими видами в соответствии с Законом об исчезающих видах. На медведей гризли законно охотятся в Британской Колумбии, Северо-Западных территориях, Юконе и Аляске.

Сирийский бурый медведь ( Ursus ARCTOS syriacus ) представляет собой небольшой и бледно-мохнатый медвежий подвид находится в Турции , Сирии , Иране , и Кавказские горах Россия, Грузия и Азербайджан . На этих медведей охотятся в основном на Кавказе путем преследования, где суровая местность представляет собой более сложную задачу для охотника.

Евразийский бурый медведь ( Ursus Arctos ARCTOS ) наиболее распространен подвид бурого медведя в старом мире . Сегодня он в основном встречается в России, Румынии, Турции и бывшей Югославии, меньшее количество — в Норвегии, Швеции, Финляндии, Чехии, Словакии, Польше, Венгрии, Албании, Болгарии и Греции, а остатки популяции встречаются в Испания, Франция и Италия. На не находящуюся под угрозой исчезновения европейскую популяцию евразийского медведя охотятся в основном в северо-западной части России, а на азиатскую популяцию охотятся в Уральских горах и в Восточной Сибири. Обычно на евразийских коричневых охотятся наживкой весной или осенью или случайно при охоте на другие виды.

Амурский бурый медведь ( Ursus arctos lasiotus ) меньше и темнее камчатского бурого медведя, с черепом иной формы и гораздо более крупными зубами. Его ареал охватывает Дальний Восток России, Северо-Восточный Хэйлунцзян и Хоккайдо . Обычно на него охотятся в Хабаровском и Приморском краях путем преследования.

Камчатский бурый медведь ( Ursus arctos beringianus ) — крупный подвид, обитающий на Дальнем Востоке Сибири . Он похож на медведя Кадьяка , но более темного цвета. Обычно на этих медведей охотятся на Шантарских ( Охотских ) островах и Магадане . Весной на медведей охотятся в прибрежных районах, где они собираются для пропитания. Осенью в окружающей тундре охотятся на медведей, питаясь лососем или лесными ягодами. Средний размер пойманных медведей составляет около 7,5-8,0 футов в Магадане и Охотске и 8,0-8,5 футов на Камчатке.

Сибирский бурый медведь ( Ursus arctos collaris ) крупнее евразийского бурого медведя, с более плотными костями и немного большим и тяжелым черепом. Его мех считается одним из самых роскошных. Он меньше камчатского бурого медведя, хотя, как говорят, по агрессивности не уступает американскому гризли. Он обитает к востоку от реки Енисей на большей части территории Сибири (хотя и отсутствует в местообитаниях камчатских и амурских бурых медведей). Он также встречается в северной Монголии, далеко на севере Синьцзяна и на крайнем востоке Казахстана. Обычно на них охотятся в Красноярском крае , Иркутской области и Якутии в конце августа — начале июня. Эти охоты обычно проходят в пересеченной местности и густо засаженной деревьями местности, в предгорьях гор или вдоль береговых линий, где лес менее густой.

Американский черный медведь ( Ursus атепсапиз ) является наиболее распространенными видами медведей произрастающих в Северной Америку . Крупнейших черных медведей обычно ловят с конца мая и до большей части июня в течение сезона размножения. Весна — предпочтительный выбор охотников на черных медведей, когда у них самая густая шерсть. В густо поросших лесах возле сельскохозяйственных угодий часто обитает большое количество черных медведей. Их также можно найти рядом с зерновыми культурами, такими как овес.

Плановая экономика застолья

Вековой запой чуть было не привел нацию к исчезновению. Алкоголики в массовом порядке производили на свет умственно отсталое потомство. Реакцией на это стал бесчеловечный закон «о чистоте расы», который был принят шведским парламентом в 1934 году. Он дал государственным органам возможность стерилизовать людей с нежелательной генетической информацией. За 40 лет его действия были насильственно стерилизованы 63 тыс. человек, страдающих психическими заболеваниями и физической отсталостью, а также проститутки и уголовники.

Под руку с вивисекцией в моду вошли общества трезвости. Вместе они протолкнули закон, по которому спиртными напитками разрешалось торговать только в специальных магазинах сети Systembolaget. Сейчас их менее 500 на всю Швецию. Средний магазин работает с 10 до 18 по будням и с 10 до 14 по субботам. Именно данное обстоятельство дисциплинирует нацию и выводит Швецию на лидирующие позиции в мире. Ведь любую пьянку им приходится планировать заранее и очень тщательно.

Учитывая обстоятельства, я первым делом побежал не в Музей Муми-троллей, а в винный магазин. Представляя, как буду толпиться в километровой очереди, очень удивился полному отсутствию ажиотажа. При этом цены в перевод на рубли оказались…. Вдвое ниже, чем в Москве!

— А где все? — забивая рюкзачок бутылками, поинтересовался у продавца.

— У нас дома пьют только в выходные и праздники. По будням все ходят в кафе, — похвалил мой выбор напитков нордический мужчина, похожий на Дольфа Лундгрена.

В пивных, ресторанах и кафе действительно полно людей, бухающих без остановки и совершенно не обращающих внимание на цифры в меню и винных картах. Потеряв бдительность и сбитый с толку совсем не кусающимися магазинными ценами, присел за столик и я

Мама дорогая, в шведских кафе позволить выпивку может только депутат Госдумы или член Совета Федерации! Средние цены таковы: бокал пива — около 600 руб., вина — 750, рюмка водки — примерно 1300 руб.. Но самое поразительное — шведы не возмущаются. Нормальные, говорят, цены. Просто во Франции и Италии они низкие, потому что там уровень жизни не такой высокий.

От растерянности я чисто машинально достал провезенный с собой в самолете пластиковый штопор и откупорил бутылку из рюкзака. Что произошло дальше? А ничего. Официант принял заказ на тарелку спагетти и принес бесплатную бутылку воды.

Когда я уходил, он сообщил, что самая вкусная и дешевая еда в кафе на продуктовых ранках Hötorgshallen, Östermalms Saluhall и Söderhallarna, а выпивка с минимальной наценкой подается в китайских и корейских ресторанах. Кстати, я всюду приходил со своим и меня не выгоняли. Все-таки осталось в них что-то человеческое, наше, новгородское.

Лайфхак

Приезжая в Стокгольм, обязательно покупайте Stockholm pass. Эта карта продается в точках информации для туристов и в интернете. Дает право посещать музеи и дворцы. А еще по ней можно получить бесплатные билеты на водные экскурсии и экскурсионные автобусы hop-on-hop-off плюс в городской парк аттракционов. Колоссальная экономия получается.

История

В Европе позднего средневековья поедание медвежьего мяса было аристократическим занятием. В Тироле и Пьемонте деревенским общинам приходилось ежегодно передавать определенное количество медвежьих лап местному лорду.

Северная Америка

Традиционно коренные жители кадьяка (алутики) охотились на медведей в поисках еды, одежды и инструментов. Стрелы и копья были необходимы для охоты. Головы медведей обычно оставляли в поле в знак уважения к духу медведей. На медведя кадьяка охотились в коммерческих целях на протяжении 1800-х годов, причем цена за шкуру медведя была сопоставима с ценой, которую платили за шкуру бобра или речной выдры (около 10 долларов США).

В 1702 году шкуры медведя считались равными по стоимости шкурам американских бобров . 16 512 пушнины были отправлены во французский порт Рошель в 1743 году, в то время как 8340 были экспортированы с восточного побережья Соединенных Штатов в 1763 году. В 19 веке, когда поселенцы начали все больше перемещаться на запад в поисках земли для разведения , медведи были становятся все более жертвами охоты как угрозы домашнему скоту. В 1818 году в Огайо была объявлена ​​«Война на истребление» против волков и медведей . В 1860-х годах медвежьи шкуры обычно продавались по 2–20 долларов.

Охота на медведя гризли в Северной Калифорнии в 1882 году

Между 1850 и 1920 годами медведи гризли были истреблены на 95% их первоначального ареала, причем истребление произошло раньше всего на Великих равнинах, а затем в отдаленных горных районах. Нерегулируемое убийство медведей продолжалось в большинстве мест в течение 1950-х годов и привело к дальнейшему сокращению их ареала на 52% в период между 1920 и 1970 годами. Медведям гризли удалось выжить в этот последний период охоты только в отдаленных дикой местности площадью более 26 000 км 2 (10 000 квадратных миль). ). В целом, медведи гризли были уничтожены из 98% их первоначального ареала в смежных Соединенных Штатах в течение 100-летнего периода.

До англо-американской колонизации в 1820 году черные медведи были широко распространены во всех основных экологических регионах Техаса. Запасы мяса и жира продолжались около века после прибытия первых англо-американских поселенцев. Однако после того, как их ценность для жира и корма снизилась, черных медведей продолжали преследовать и убивать из-за их трофейной ценности. Черные медведи в Восточном Техасе были серьезно сокращены до разрозненных остатков популяций или полностью уничтожены во многих районах, в основном в результате неизбирательной и нерегулируемой охоты к тому времени, когда с 1890 по 1904 год проводилось первое организованное обследование млекопитающих. Последний черный медведь из Восточного Техаса. считается, что был убит в 1950-х годах.

Бизнес и финансы

БанкиБогатство и благосостояниеКоррупция(Преступность)МаркетингМенеджментИнвестицииЦенные бумагиУправлениеОткрытые акционерные обществаПроектыДокументыЦенные бумаги — контрольЦенные бумаги — оценкиОблигацииДолгиВалютаНедвижимость(Аренда)ПрофессииРаботаТорговляУслугиФинансыСтрахованиеБюджетФинансовые услугиКредитыКомпанииГосударственные предприятияЭкономикаМакроэкономикаМикроэкономикаНалогиАудитМеталлургияНефтьСельское хозяйствоЭнергетикаАрхитектураИнтерьерПолы и перекрытияПроцесс строительстваСтроительные материалыТеплоизоляцияЭкстерьерОрганизация и управление производством

КТО ПЬЕТ НА НАШИ ДЕНЬГИ?

Разоблачение гнусного мифа о заоблачных ценах на алкоголь в шведских магазинах я считаю делом чести и своим журналистским долгом. Уверен: его распространяют масоны, поставившие своей целью выпить до последней капли всю трудовую кровь из русского народа. Ничем другим я это объяснить не могу.

Откровение пришло ко мне в стокгольмском Systembolaget перед полкой, на которой стояла бутылка Marqués de Riscal удачного 2014 года.

История этой марки началась в 1858 году, когда правительство испанской провинции Алавы обратилось к известному пьянице (а по совместительству вольнодумцу и журналисту) дону Камило Уртадо де Амесага, известному также как маркиз де Рискаль, с просьбой создать в своем поместье вино. Но не простое, а которое могло бы представить провинцию на международном рынке. На решение задачи ушли десятки лет. Маркиз почти спился, но в 1895 году его произведение стало первым нефранцузским вином, которое выиграло почетный диплом выставки Бордо. С тех пор винодельня Marqués de Riscal клеит эту награду на все бутылки.

Так вот это ИМПОРТНОЕ, прошу заметить, вино в стокгольмском Systembolaget стоит 149 крон, примерно 1100 руб

Теперь внимание! В московском супермаркете средней паршивости это же вино стоит 2899 руб. Еще грустнее становится, когда вспоминаешь, что средняя зарплата в Москве 60 тыс

руб, а в Стокгольме по нынешнему курсу — 250 тыс. руб. Швед на свою зарплату может купить 227 бутылок, а россиянин — 21. Разница в уровне жизни в 10 раз!

Теперь о вещах, которые находятся за гранью понимания.

Правительство Швеции объясняет гражданам, что спиртное стоит в их стране так дорого (а-ха-ха-ха!), потому что на алкоголь огромные (а-ха-ха-ха!) налоги. Но эти налоги составляют едва ли не половину бюджета здравоохранения, и поэтому смертность в стране одна из самых низких в мире. Средняя продолжительность жизни шведских женщин 81 год, мужчин — 77.

Мне теперь очень интересно, половину чьего бюджета составляют налоги на алкоголь в России? Тем более что медицину у нас давно заменили аптеки, где единственное лекарство, которое не фальсифицируют, — это настойка боярышника.

Лоси — животные, представляющие интерес для охотников

Является исторически подтвержденным фактом существование лосей на территории Швеции несколько тысячелетий тому назад, уже в каменном веке. Позднее, с середины железного века, популяция лосей продвигалась на север страны.

Лоси являются самыми крупными и многочисленными парнокопытными млекопитающими, населяющими леса Швеции. Вес быков составляет 320 — 450 кг, коровы весят 250 — 375 кг. Длина тела животных составляет 200 — 290 см, высота в холке у быков 180 — 210 см, у коров 150 — 170.

В конце весны у лосих рождается один или два (иногда — три) лосенка. При рождении они весят 8 — 15 кг, ежедневно набирая вес до 1,5 кг. Лосята питаются молоком матери до 8 месяцев и сопровождают ее более года.

Рога вырастают только у быков. Ежегодно зимой (январь — февраль) лоси сбрасывают свои рога, которые весной начинают отрастать снова. Наибольшего размера рога достигают у 7 — 10 летних лосей, затем снова начинают уменьшаться.

Ежедневно взрослый лось съедает до 15 кг пищи. Основной пищей лосей является листва деревьев и кустарников. Кстати, лоси могут наносить значительный вред молодым посадкам хвойных деревьев. Существует даже страховка от уничтожения лосями молодых посадок. Зимой лосям приходится питаться ветками деревьев и кустарников.

Популяция лосей ни всегда была такой высокой. Так, к началу XVIII века, животные были, практически, истреблены по всей территории страны, так как хота на них была разрешена без всяких ограничений. Начиная с середины XVIII века с началом регламентирования охоты, численность лосей неуклонно возрастала.

Рекордным стал 1982 год когда за период охоты было отстрелено 172 000 лосей. Так как охота на лосей довольно интенсивна, средний возраст быков не является высоким, коровы могут достигать 15 летнего возраста. Лоси не являются стадными животными, часто группы лосей состоят из лосих и их потомства, причем потомство нескольких пометов.

На севере страны, где пищевая база хуже по сравнению с южными регионами, область поиска пищи для коров составляет 1400 га, для быков — 2600 га. Здесь чаще можно встретить лосей, передвигающихся небольшими группами.
Встречи с лосями, животными из шведских лесовНа территории современной Швеции находится 30 лосиных парков, где можно познакомится с жизнью этих лесных красавцев. Общим для всех парков является то положение, что звери не бояться людей и спокойно подпускают к себе на близкое расстояние.

Моя подруга Ольга, проводившая один из своих отпусков, путешествуя по хвойным лесам Швеции, сделала замечательные снимки лосей. Оля с большой любовью описала свое путешествие, которое опубликовано в статье  «Хвойный лес с грибами или отпуск в северной Швеции»

Мне самой довелось встретиться с парой лосей, коровой и лосенком, прошлой осенью, когда мы собирали клюкву. Собирая ягоду под веселое журчание ручейка, я услышала «чавканье» сбоку и за спиной. Была уверена, что приближается муж, в своих резиновых сапогах.

Надо сказать, что я боялась уходить вглубь болота, он же делал это постоянно. Когда я повернула голову на звуки шагов, вопрос о собранных ягодах остался незаданным…

Я очень испугалась! Как загипнотизированная следила за неторопливыми передвижениями животных, вышедших из леса попить воды из ручья. Только после того, как лоси удалились, я поняла, что все это время просидела на болотной кочке. К счастью, она оказалась довольно сухой.

К сожалению, встречи с лосями, животными шведских лесов, далеко ни всегда оканчиваются так безобидно.

Примерами могут служить случаи нападения лосей на людей и статистика дорожных проишествий с участием этих животных.

Желающие ознакомиться подробней с этими случаями, могут почитать статью «Нападение диких животных на людей, редкие случаи для Швеции «.

Таким образом, подводя итог всему сказанному выше, можно сказать, что лоси, животные шведских лесов являются неотъемлемой частью природы Швеции. Являясь самым популярным объектом охоты, популяция лосей тем не менее продолжает оставаться на высоком уровне.

Возможно, Вас заинтересуют следующие статьи:

  • Нападения животных на людей, как оказать первую помощьНападения животных на людей, как избежать неприятных последствий и оказать первую помощь пострадавшим
  • Защита домашних животных в ШвецииЗащита домашних животных в Швеции, оформленная законодательно является свидетельствoм ответственного отношения шведов к своим питомцам
  • Леса Швеции: от пиломатериалов и дров до туризмаЛеса Швеции являются одной из важнейших составляющих экономики страны. Бережное и хозяйское отношение к ним населения достойно уважения.

100 грамм для храбрости

— Шведский социализм вырос из алкоголизма, который постепенно развился после того, как Швеция во главе с Карлом XII потерпела поражение от Петра I, — рассказал мне как-то за бутылкой ординарного кларета экономист Михаил Делягин.

До этого мы обсуждали истинные причины проигрыша шведами войны, о которых почему-то замалчивают либеральные историки. Накануне Полтавского сражения Карл XII наложил запрет на производство алкоголя из пшеницы. Идиотский указ настолько демотивировал войско, что солдаты порою отказывались идти в атаку без привычной чарки водки.

Однако, как ни странно, для Швеции поражение под Полтавой имело положительное значение и стало поворотным моментом. Оно охладило геополитический пыл аристократии, приостановило дальнейшую милитаризацию королевства, сохранив ценнейший генофонд и направив значительные силы и ресурсы на построение экономики.

Пытливые шведы вместо войны занялись наукой, вследствие чего в 1746 году научились гнать спирт из картофеля. После этого прошло каких-то 30 лет, и в 1776 году не просыхающая от картофельной водки Швеция первой в мире провозгласила свободу прессы, а чуть позже и конституционную монархию.

«Охота и бортничество в Новгородских землях». Эти резные панели конца XII века установлены в соборе Святого Николая в немецком городке Штральзунде, где жили купцы, торговавшие с Новгородом. Русичи изображены с косичками на бороде, которые потом стали приписывать викингам

Пиво сближает

Местные обожают пользоваться этим предложением и охотно скидываются с незнакомцами на общий билет. На сэкономленные деньги попутчики обычно покупают в дорогу пива и в город выходят закадычными друзьями. Кстати, в обычных магазинах тут продается пиво не крепче 3,5 градуса. Остальное бухло можно купить только в специализированных алкобутиках

Это крайне важное обстоятельство мне по пути раскрыли двое знакомых из кружка, которых я никогда не забуду, хотя бы потому, что обоих звали Карлсонами

Мое второе впечатление о стране не столь радостное. Швеция сегодня похожа на шахматную доску. У белых фигур пока численное преимущество, но черные атакуют. Из-за полумиллиона понаехавших арабов впятеро выросло число преступлений на секс- почве.

Исключительно похотливостью мигрантов объясняется резкий рост популярности партии «Шведских демократов», проявившийся на последних выборах. В газетах ее не без оснований называют «фашистской». Создатель партии Густаф Экстрем в юности служил в подразделении ваффен-СС «Викинг», где с первой рюмкой шнапса усвоил принципы разделения людей на арийцев и неполноценных, за что, собственно, и выступают сейчас «Шведские демократы».

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий