Охотничий стиль в интерьере (17 фото): мебель, светильники и другой декор

Креативные решения в оформлении охотничьего домика и мебели для рыбака

Для каждого помещения, будь то беседка у дома или баня, мы стараемся создавать уникальные интерьерные акценты, а некоторые решения переносим на комнаты разного назначения, если видим, что от этого наша идея только выиграет. К примеру, дополнить охотничий дизайн любого помещения смогут деревянные арки из бревен с росписью — живописными пейзажами.

Также для всех помещений в охотничьем домике подходят небольшие журнальные столики — их столешницы мы часто делаем из спила древесины; а ножки — из сувелей и капов. Все это создает колоритный и впечатляющий охотничий дизайн и делает дом по-настоящему запоминающимся и атмосферным.

Удивительная находка посреди леса

Итак, как вы уже поняли, егерь нашел совершенно необычный дом, который никогда ранее не видел. Находка его, конечно же, поразила, и он поспешил рассказать о ней.

Так как народ в Аркате (это местечко в Калифорнии) весьма суеверный, люди, разумеется, заговорили о мистическом происхождении дома. Некоторые подумали, что в нем живут злые духи леса, которых нельзя тревожить, однако были и более приземленные версии.

Вообще, если задуматься, то такие дома используют в качестве охотничьих избушек, где охотники живут во время своих походов в лес. Также это вполне может быть избушка геологов или других ученых, которые изучают лес.

У Сергея Безрукова очень красивая дочь (новые фото)

Много зефира, шоколада и печенья: простой торт без возни с тестом и коржами

Торт «Корзинка с ягодами» украсит любой летний праздник: простой рецепт

Несмотря на это, находка все равно остается необычной, и сейчас вы узнаете почему. По поводу этого дома даже велось частное расследование, однако в его ходе так ничего и не было выяснено. История этого дома окутана тайнами, однако люди, видевшие его, высказывают довольно интересные теории его происхождения.

Идеи обустройства помещений

Дачу, квартиру, загородный дом оформить в охотничьем стиле можно полностью или частично. Мы расскажем, как можно выполнить дизайн в духе охотничьего домика для разных комнат: столовой (кухни), гостиной, спальни.

  • Гостиную в охотничьем стиле оформить проще всего. Здесь будут уместны и шкура медведя, и трофеи охотника, картины, и ружья, и камин. Главное, не слишком загромождать гостиную мебелью и не завешивать «трофеями» все стены. Центральным объектом может стать камин. Возле него расположите пару кресел, неподалеку бросьте «медвежью шкуру». У противоположной стены расположите диван, над ним повесьте ружье, прикрыв крюк тирольской шляпой. Над камином повесьте тематическую картину или оленьи рога. Напротив двери можно поместить буфет, установив на него подсвечник, бутылку со старым добрым бренди, охотничий рог.
  • Кухня и столовая в охотничьем стиле требует размещения массивного стола, деревянных стульев с высокими спинками. Столешницу на кухне лучше сделать из камня. Ручки у мебели в идеале должны быть цвета бронзы или меди. Буфет, подсвечник, кованая люстра, деревянные балки придадут интерьеру охотничий колорит. Картины на стенах атмосферы также не испортят.
  • Интерьер спальни в охотничьем стиле предполагает наличие большой кровати из массива дерева. Для создания тепла и уюта повесьте на стену гобелен, зеркало в кованой оправе. На пол постелите медвежью шкуру.

Освещение во всех комнатах должно быть в теплых тонах.

Как видите, оформить интерьер квартиры или дома в охотничьем доме своими руками совсем не сложно, и если задаться этой целью и потратиться на несколько наиболее колоритных предметов обстановки и декора, успех гарантирован. Атмосфера такого жилища располагает к дружеским беседам, завязыванию любовных романов, отдыху в кругу семьи.

Елена Пронина

Поделиться

  • 5

дача, дизайн интерьера

Космический стиль интерьера

В Советское время было принято детям мечтать стать космонавтом, многие конечно хотели побывать в космосе, как первый в мире космонавт Юрий Гагарин. Но скорей всего дети мечтали стать космическими пиратами, иметь свой собственный космический корабль и бороздить просторы вселенной, завоевывать новые планеты, быть звездными рыцарями без страха и упрека. Или просто быть путешественниками по вселенной.

Этот стиль больше всего используется для детских комнат. Поэтому можно спокойно использовать яркие цвета. Похожие стили интерьера и , только в стиле Хай-тек строгое ограничение по яркости цвета, а здесь — пожалуйста, будьте любезны!

Космический стиль в интерьере гостиной

Космический стиль в интерьере гостиной-1

Космический стиль в интерьере гостиной-2

Можно и даже нужно преобладание современной техники, светящиеся пуфы, неоновая и галогенная подсветка, точечные светильники, светодиодная лента создадут ощущения космоса — это подчеркнет стиль. Использование фотообоев со сценами галактик, звезд и планет. Картинки космонавтов, инопланетян, инопланетных чудовищ, космических кораблей.

Космический стиль в интерьере кухни

Космический стиль в интерьере кухни-1

Космический стиль в интерьере кухни-2

Основная идея стиля создать ощущение невесомости, как будто мебель парит в воздухе и Вы находитесь в космическом корабле.

Космический стиль в интерьере спальной

Космический стиль в интерьере спальной-1

Космический стиль в интерьере спальной-2

Основные атрибуты космического стиля:

  • Материалы в интерьере используются современные.
  • Линии в интерьере используются овальные, обтекаемые.
  • Основные цвета: синий, голубой, белый, сиреневый, фиолетовый, оранжевый.
  • Мебель по возможности подвешивать на стену и подсвечивать с низу, создавая ощущение невесомости.
  • Преобладание современной техники и гаджетов.
  • На стенах фотообои с картинками космоса, планет, галактик, космических кораблей, инопланетян, космонавтов, сцены из фантастических фильмов про космос, 3D-панели.
  • Большое количество освещения в виде разной подсветки, точечные светильники, светодиодная лента, галогенные светильники.
  • Потолок многоуровневый, часто используются натяжные светящиеся потолки, потолки в виде звездного неба.

Космический стиль в интерьере детской комнаты

Космический стиль в интерьере детской комнаты-1

Космический стиль в интерьере детской комнаты-2

Это самые распространенные стили интерьера по увлечениям, но есть еще другие темы стилей интерьера по своим хобби и интересам. Например для любителей автомобилей.

Каждый человек может создать свой стиль по своим интересам, соблюдая некоторые правила дизайна интерьеров помещений квартир и домов. Я писал уже об этом в предыдущих статьях. На этом пока все, до скорых встреч!

Мода сформированная музыкальным стилем

  1. Гранж. Этот стиль сочетает всё, что не сочетается. Разные стили, цвета прекрасно будут сочетаться, рваные потёртые джинсы, рубашки в большую клетку, свитера крупной вязки, платья с цветочным принтом, леггинсы, куртки из кожи и джинсы.
  2. Глэм-рок. В основном молодёжный стиль. Тут можно сочетать не только элементы рока, но и пышные юбки, косухи, блестящие, розовые, серебристые принты с чёрным цветом.
  3. Диско. Как понятно из самого названия, это одежда с огромным количеством блёсток или самой блестящей ткани. Как и в 70-х, одежда должна подходить для танцев. Перебора блеска, ярких цветов и бижутерии нет.
  4. Инди-рок. Очень внешне похож на одежду, которую носили хиппи. Стиль унисекс предполагает жилетки, рубашки в клетку, скинни, потёртые джинсы, чёрные футболки с газетным принтом или фотографиями, шорты, брюки-бананы. При этом девушки почти не носят юбок и платьев.
  5. Кантри. Близок с деревенским. Обувь на тонкой подошве, удобные ботинки и высокие сапоги в сочетании с многослойными юбками, блузки с рукавами-фонариками, одежда с бахромой и предметы гардероба с небольшим принтом или клеткой должны быть натуральных природных цветов.
  6. Рок-стиль. Кожаные куртки-косухи, обилие заклёпок, цепочек, рваной одежды, пышные чёрные готические юбки и леггинсы, всё это отличительные черты этого стиля.
  7. Фольклорный. Обязательно должен быть орнамент национальных костюмов.
  8. Хард-рок. Клёпки, косухи, джинсы с массивными украшениями. Чёрный и белый основные цвета.

Мода сформированная образом жизни

  1. Спортивный. Комфортная одежда свободного покроя, с прямым силуэтом.
  2. Гарсон. Одежда-унисекс, является подражанием мужскому строгому стилю.
  3. Гаучо. В основном кожаная и замшевая одежда, куртки с бахромой на рукавах, джинсы, шляпы с широкими полями, платки на шею.
  4. Городской шик. Универсальный стиль с одеждой спокойных тонов. Обязательное условие- дорогой материал, прекрасный покрой и мягкий силуэт.
  5. Деловой. Современная женская мода рассчитана на определённые места и мероприятия, однако деловой стиль универсальный, его можно носить не только в рабочее время, но и на мероприятия. К тому же это не только костюмы-тройки, но и множество платьев, блузок и кардиганов этого стиля.
  6. Дерби. Изначально это жокейский стиль. Элементы стиля должны полностью соответствовать тематике верховой езды. Однако сейчас существуют и свободные платья в таком стиле до колена с геометрическим рисунком неярких тонов.
  7. Кэжуал. Комфортная одежда, которую можно носить каждый день. Не имеет нарядных, классических деталей, чаще всего состоит из пастельных или неярких тонов.
  8. Оверсайз. Одна или максимум две вещи в образе должны быть мешковатыми и будто велики.
  9. Преппи. Это сочетание кэжуал и делового стиля. Вещи лаконичного прямого покроя. Образ должен быть похож на американских школьников.
  10. Тедди-гёлз, также Джудиз. Юбка-карандаш, джинсы, кардиган, удлинённые жакеты свойственны именно этому стилю.
  11. Хиппи. Натуральные ткани, обилие украшений, спокойные тона в одежде, широкие вещи, не сковывающие движения — вот основа образа хиппи.
  12. Шанель. Это вечная классика, не теряющая актуальность. Предельно закрытая одежда, сидящая чётко по фигуре, минимум украшений, цвета чёрный, белый, синий, пастельные оттенки.
  13. Экстравагантный или Авангард. Крайне экстравагантный стиль, с его помощью легко выделиться из толпы, самовыражаться, но при этом легко перегнуть палку и казаться вульгарной.

Термобелье для охоты

Подбор одежды для охоты начинается с правильного выбора слоя одежды, который непосредственно контактирует с телом охотника, с термобелья. Термобелье может быть изготовлено из самых разных материалов: шерсти, хлопка, бамбука, водорослей, самых разных полимеров.

Перед термобельем стоят две важные задачи, оно должно сохранять тепло, идущее от тела охотника и одновременно максимально отводить испарения идущие от тела человека.

Одежда сама по себе не согревает человека, она лишь сохраняет тепло идущее от тела человека. Чем больше в одежде воздуха, тем лучше она сохраняет тепло. Лучше всего сохраняет тепло шерсть, потом хлопок и лишь затем синтетика.

Но любая одежда сохраняет тепло, лишь пока она не намокнет. Как только шерсть пропитается влагой, она перестает сохранять тепло и наоборот начинает его отводить, из-за чего человек мерзнет.

Для решения задачи по созданию замены шерсти и были созданы сверхтонкие микроволокна из синтетических полимеров.

В отличии от шерсти и хлопка, синтетические полимеры такие как полиэфир, акрил и полипропилен не впитывают влагу, поэтому одежда сделанная из такого материала не впитывает воду, а пропускают ее через себя, далее влага либо испаряется и сдувается ветром, либо впитывается в верхний слой одежды и потом тоже выходит наружу.

В зависимости от структуры ткани различают три типа термобелья:

  • Однослойное — состоит из одного слоя, может быть изготовлено как из натуральных, так и из синтетических тканей, подходит для не слишком низких температур
  • Двухслойное — состоит из двух слоев, каждый из которых обладает своими особыми свойствами, называется также гибридным, оптимально подходит для низких температур
  • Трехслойное — по своей структуре идентично двухслойному термобелью, но дополнительно имеет третий нижний слой, обладающий противоаллергенным свойством

Для производства термобелья используют различные натуральные и синтетические материалы:

  • Шерсть — натуральный материал, очень хорошо сохраняет тепло, но очень сильно впитывает влагу, намокнув очень долго сохнет, при контакте с телом может вызвать раздражение и аллергию
  • Хлопок — натуральный материал, сохраняет тепло хуже,чем шерсть, сильно впитывает влагу, приятно ощущается на теле
  • Полиэстер — синтетический материал, мало впитывает влагу, неплохо сохраняет тепло, недорогой и неприхотливый в уходе
  • Полипропилен — синтетический материал, лучший материал для производства термобелья, не впитывает влагу, хорошо сохраняет тепло
  • Бамбук и эвкалипт — натуральные материалы, волокна добавляют при изготовлении тканей, придают прочность, не вызывают аллергию, обладают антибактериальным эффектом

Термобелье подбирают в зависимости от типа физической активности охотника:

  • Минимальная активность– спокойное передвижение при низкой температуре, без сильного потоотделение, не требующее немедленного отведения влаги.
  • Высокая активность – активное передвижения и физическая работа при минусовых температурах, вызывающие сильное потоотделение.
  • Смешанная активность – постоянное чередование активных действий, вызывающих потоотделение, и состояния покоя

После того как охотник определился с типом физической активности и температурой окружающего воздуха, при которой он будет носить термобелье, можно выбирать подходящий для таких требований материал термобелья.

Максимальный отвод пота, слабое сохранение тепла — легкое термобелье, синтетика, однослойное. Максимальный отвод пота, среднее сохранение тепла — однослойная или двухслойная синтетика с микроначесом. Максимальный отвод пота, максимальное сохранение тепла — двухслойное или трехслойное, синтетика плюс флис.

Средний отвод пота, среднее сохранение тепла — однослойное или двухслойное, синтетика не менее 40%, плюс шерсть, вискоза или хлопок с микроначесом. Средний отвод тепла, максимальное сохранение тепла — двух или трехслойное, синтетика не менее 40%, плюс шерсть, вискоза или хлопок в виде флиса.

Для того, чтобы термобелье справлялось со своими функциями, за ним нужно правильно ухаживать. Ознакомьтесь с рекомендациями изготовителя, указанными на ярлыке и упаковке, соблюдайте эти правила при уходе за изделием. Стирайте термобелье как можно чаще, у грязного термобелья закупориваются микропоры и оно перестает согревать и правильно отводить влагу. Если охота идет несколько дней, берите с собой дополнительный комплект термобелья. Чтобы термобелье не пахло, используйте при стирке максимально разрешенную температуру. Не используйте при стирке кондиционер и не гладьте его утюгом.

Внешний вид дома

Как уже было сказано выше, дом был очень хорошо замаскирован, поэтому он так долго оставался скрытым в чаще леса. Лесник сказал, что не видел дом, пока не подошел вплотную к нему.

Для профилактики здоровья легких в Индии рекомендуют точечный массаж

Дмитрий Маликов показал семейное фото в честь дня рождения отца

Корням так же нужен кислород: почему избыток воды вредит растениям

Однако за такой серьезной маскировкой пряталось весьма прочное сооружение, которое наверняка строилось на века.

Однако видно было, что здание давно необитаемо. Кое-где прогнили и обвалились стены, а покраска почти везде сошла, но согласитесь, что для дома, построенного в чаще леса, весьма неплохо!

Форма дома и его строение совсем не похожи на те, что нам обычно описывают в кино. Дом был весьма неестественной формы и был как бы построен вокруг деревьев.

Домик был одноэтажный и довольно вместительный. При этом он имел бетонный фундамент! Интересно, как же его построили посреди леса?

Но несмотря на это, внутренняя обстановка совсем не совпадала с тем, что было снаружи.

Особенности стиля в интерьере

Местом, где приятно отдохнуть после охоты, расслабиться в компании друзей, похвастаться трофеями и погреться у камина, раньше служили охотничьи домики. Поэтому интерьер в охотничьем стиле должен напоминать загородный дом охотника или рыбака. Можно выделить несколько примет этого стиля, которые отличают его от других направлений дизайна помещений.

  • Использование для отделки помещения исключительно натуральных материалов. Преобладать должно дерево. Допускается использование текстиля, натурального камня, а также бронзы и меди. Полы могут быть деревянными, стены – из натуральных тканей или декоративной штукатурки, отделка камина – из природного камня.
  • Преобладание коричневой цветовой гаммы, преимущественно темных оттенков. Коричневый, бардовый, бронзовый, медный, болотный, оливковый, малахитовый цвета будут наиболее уместны.
  • В архитектуре помещения приветствуются высокие потолки, деревянные балки.
  • Массивная деревянная мебель – одна из важных составляющих. Ее не должно быть слишком много, но она должна быть крупной и удобной. Большой массивный стол, стулья, кресла, диван или тахта из натурального дерева с кожаной или текстильной обивкой – отличная обстановка комнаты в охотничьем стиле. Шкаф может заменить сундук.
  • Камин должен стать главным объектом в обстановке гостиной. В загородном доме, на даче он может быть настоящим, но для квартиры придется заменить его искусственным, благо сейчас в продаже имеются электрические камины в большом ассортименте.
  • Никак нельзя обойтись без охотничьих трофеев. В идеале это должны быть чучела животных, рога и другая экзотика, но если в доме живут дети или чувствительные дамы, эти элементы декора можно заменить чеканкой, картинами с ценами охоты, даже фотографиями, но выполненными на холсте. Если вы владеете техникой декупажа, то можно настоящее полотно заменить собственной работой из салфеток на холсте. Как сделать такую, мы рассказывали, когда делились идеями, как изготовить декор для стен своими руками. Медвежья шкура вместо ковра тоже будет как нельзя более уместна. Она не обязательно должна быть настоящей, сегодня в продаже имеются очень неплохие имитации.
  • Охотничье оружие тоже может стать эффектным штрихом. Не стоит думать, что правоохранительные органы могут посмотреть на это косо. Сегодня в продаже имеются модели ружей из силумина – очень хрупкого сплава алюминия и кремния. На приобретение таких моделей, внешне которые ничем не отличаются от настоящих, не нужно никакого разрешения, потому что это как раз тот единственный случай, когда, вопреки мнению классика, висящее на стене ружье ну никак не может выстрелить. При этом не обязательно разоряться на целый арсенал, одно ружье и тирольская шляпа создадут необходимый колорит.
  • Светильники предпочтительны кованые, из бронзы, меди или недорогих сплавов соответствующих оттенков. Помимо люстр и бра обязательно обзаведитесь кованым подсвечником, он добавит атмосфере тепла и романтики.

Как видите, требования, предъявляемые к интерьеру квартиры, загородного дома или дачи в охотничьем стиле, вполне выполнимы.

Выбор и подготовка материалов

Как построить охотничий дом в лесу? Место под строительство нужно расчистить, если это необходимо. Лес пойдет на венцы, а пни обычно выжигают. Первый венец небольшой избушки лучше делать из лиственницы, потому что это дерево медленнее гниет по сравнению с остальными. Если по близости лиственницы нет, то из того, что есть. Под венец можно положить камни или класть бревна сразу на землю.

Основной материал для строительства домика — деревья хвойных пород. Отлично подходят сосна и лиственница, но можно использовать и ель или пихту, кедр. Кедр можно рубить без жалости, потому что прореживающие санитарные рубки расчищают место для более сильных и больших деревьев. Толстые деревья не подходят, оптимальный диаметр — 15-25 см. Первые несколько венцов лучше делать из более толстых бревен, а дальше использовать менее толстые.

Как построить избушку в лесу своими руками, то есть без чьей-либо помощи? Это сложнее, но вполне возможно. Бревна перетаскивать к месту строительства можно в одиночку. Бывалые таежники говорят, что сырая сосна (25 см в диаметре) будет весить примерно 40 кг на один метр. Для одного человека хватит длины 3-4 метра. Четырехметровое бревно будет весить около 120 кг.

Поднимать бревно целиком нет необходимости, легче тащить волоком. Это тяжело, но вполне реально для одного человека. Если совсем тяжело, то можно рубить деревья потоньше, но тогда материалов потребуется больше в количественном отношении. На рисунке ниже показано, как валить дерево.

Сколько материалов потребуется для строительства? Оптимальная высота стен — 180 см. Так человеку среднего роста не придется нагибаться. Получается 9 бревен на одну стену (180 : 20 = 9). Стен четыре — 36 бревен. Дополнительно нужна древесина на пол и крышу. Лес можно рубить с запасом.

Примеры дизайна в охотничьем стиле

Дизайн кухни

Дизайн кухни в стиле охотничьего домика должен создаваться с применением грубых форм. Это придаёт колорит и индивидуальность. Выбирая мебель для кухни необходимо отдать предпочтение деревянному гарнитуру. Фасады изготавливают из массива или неокрашенных досок. Мебель должна быть натурального оттенка. Для кухни подойдёт плетёная мебель или мебель с кожаной обивкой. Главное – комфорт и полноценное использование пространства. Столешница подбирается исходя из общего цвета мебели, но обязательно каменная. Никакого пластика. Металлические детали должны быть бронзового или медного цвета. Эти оттенки лучше всего сочетаются с цветом натурального дерева. Выбирая светильники, предпочтение отдаётся кованым изделиям.

Для кухни подбирают комплект из обеденного стола и стульев. Его выполняют из массива, по желанию используя кожаные элементы и ручную резьбу. Если предполагается совмещение кухни со столовой, то интерьер можно разнообразить красивым ковром или шкурами животных. Шторы подбирают под цвет интерьера.

Дизайн гостиной

Гостиная – одно из самых публичных мест в доме. Это комната, в которой собирается вечером вся семья, куда приглашают друзей, или просто располагаются для отдыха. Дизайн интерьера гостиной предполагает обязательное наличие камина. Сложно представить себе охотничий домик без этого элемента. Над камином можно расположить полочку с трофеями или голову оленя. Мягкую мебель лучше всего подобрать из кожи. Освещение должно быть тёплого оттенка. Если не хватает центрального света, то к люстре можно добавить настенные светильники, выполненные из металла. Шторы используют гобеленовые или из плотной однотонной ткани.

Дизайн спальни

Спальня – одно из самых сложных помещений для дизайна. Охотничий стиль не предусматривает наличие большого числа шкафов и комодов. Поэтому хранение вещей здесь будет неуместно. Спальня – это место покоя. В центре комнаты размещается кровать из натурального дерева. Она декорируется колоннами и балдахином. Множество подушек и большой красивый плед добавляют особый уют, присущий данному стилю.

Дизайн комнаты для гостей

Если охотничий домик просторный, то в нём предусмотрено наличие комнаты для гостей. Её дизайн схож с дизайном спальни. Комната для гостей не требует много вещей, пусть дизайн будет лаконичным. Используйте грубоватую, необработанную мебель, клетчатые шторы, разместите в углу кресло-качалку. Стандартные светильники замените на торшер и ночники в форме свечей.

Дом в охотничьем стиле – находка для современного человека. Это актуально не только для любителей рыбалки или отдыха на природе. Охотничий стиль подойдет тем людям, для которых дорог комфорт, и кто знает цену традициям.

Охотничьи зимовья вне закона?

Вопрос строительства зимовий на неразграниченной территории — это несовершенство законодательства. Охотники-промысловики работают по договору и вполне официально, за ними закреплены охотничьи или промысловые участки. На этих территориях допустимо возведение временных жилых построек для ночевки. Другое дело, если домики используются незаконно (браконьерами) или для круглогодичного проживания.

Получается, что зимовье в лесу построить можно, хотя актуальное законодательство к этому вопросу пока относится неоднозначно. А вот для возведения домика, предназначенного для длительного проживания, нужно арендовать или выкупать землю, а только потом начинать строительство.

Конечно, существует немало незаконных построек в российских лесах. Некоторые из них даже используются для круглогодичного проживания, но построены неизвестно кем и когда, нигде не зарегистрированы, а значит, незаконны и хозяина не имеют. Такие постройки кто-то безнаказанно может присвоить себе или снести.

Место прощания с Ворошиловым

Когда знатокам и организатором шоу предлагают перебазироваться в более удобный павильон, они неизменно отвечают, что это невозможно. Охотничий домик стал местом прощания с Ворошиловым.

Желающих проводить в последний путь любимого распорядителя программы оказалось очень много. Очередь тянулась до самого Ленинского проспекта. И многим нравится думать, что Владимир Яковлевич по-прежнему присутствует в этом месте. Любуется на свое детище, помогает знатокам найти правильный ответ, вдохновляет организаторов на новые перспективные идеи. Поедет ли он вместе с программой в Останкино? Никто этого не знает. Поэтому все остается, как было. В тесноте, да не в обиде.

Цвета интерьера мужских охотничьих загородных домов 2021 2022

Муж­ские охот­ни­чьи заго­род­ные дома 2021 2022 по сво­ей коло­ри­сти­ке напо­ми­на­ют осень, ведь имен­но это вре­мя года при­ня­то счи­тать сезо­ном охо­ты. Все оттен­ки рыже­го, охры, крас­но­го, жел­то­го и дру­гие цве­та опав­шей лист­вы отлич­но подой­дут для инте­рье­ра. Теп­лая гам­ма ассо­ци­и­ру­ет­ся с домаш­нем оча­гом и уютом, что дела­ет заго­род­ный дом местом семей­ным. Тем не менее, что­бы жили­ще не выгля­де­ло тем­ным, необ­хо­ди­мо пом­нить неко­то­рые правила:

  • Для стен и потол­ка луч­ше все­го выби­рать пастель­ные тона: кре­мо­вый, ваниль­ный. Непло­хо смот­рит­ся соче­та­ние свет­ло­го и тем­но­го с исполь­зо­ва­ни­ем дере­вян­ных панелей.
  • Если инте­рьер ваше­го дома тем­ный, то освет­лить жили­ще помо­гут лам­пы и пла­фо­ны. Вы може­те уста­но­вить целый ряд све­то­вых ламп или исполь­зо­вать локаль­ное освещение.
  • Исполь­зуй­те в инте­рье­ре клет­ку, кото­рая соче­та­ет в себе и свет­лые, и тем­ные цве­та. Шот­ланд­ский стиль будет пре­крас­но соче­тать­ся с охот­ни­чьим дизай­ном дома и визу­аль­но сде­ла­ет поме­ще­ние светлее.

Общие рекомендации

В отличие от других видов мяса, дичь готовится по сезону. Это связано с тем, что звери птицы, пережившие зиму, к весне сильно худеют, а в летний период выводят потомство. Поэтому охота на них в это время строго запрещена. Открытие сезона выпадает на вторую половину августа, когда взрослая дичь набрала вес, а молодняк достаточно подрос.

Чтобы приготовить вкусные блюда из такого мяса, недостаточно просто знать пару рецептов охотничьей кухни. Опытные кулинары, часто имеющее дело с дичью, рекомендуют предварительно выдержать добытые трофеи в погребе не менее двух суток. Их желательно хранить на леднике, в слегка примороженном виде. Спустя два-три дня можно приступать к разделке дичи. Но и здесь все не так просто, ведь практически у всех птиц, кроме фазана, чирка, кряквы, глухаря, тетерева, серой куропатки, вальдшнепа, перепела, бекаса и дупеля, нужно удалить не только перья, но и кожу. А у лысух, гагар, выпей, цапель и нырков дополнительно убирают жир и позвоночник. Для отбивания неприятного рыбного запаха, исходящего от водоплавающей дичи, ее обязательно бланшируют в кипятке и только потом используют по назначению. Готовить такую птицу желательно с добавлением томатной пасты или свежих помидоров.

Зайчатину и крольчатину обычно тушат, предварительно нарубив на порционные куски. Готовое мясо выкладывают на тарелки и поливают соусом, в котором оно томилось. Сервированное таким способом блюдо подают в горячем виде. Из крупных диких животных вроде кабана, оленя, медведя или лося, как правило, делают котлеты. Но кулинары, знакомые с давними традициями охотничьей кухни, умеют готовить и настоящие деликатесы, типа карбонада или мяса в красном вине. Птичьи тушки обыкновенно готовят целиком, предварительно начинив их фаршем, потрохами, яблоками, рисом или грибами.

Лучшим дополнением к блюдам из дичи считаются кисло-сладкие соусы, сделанные из смородины, бузины, рябины, крыжовника, можжевельника, брусники или клюквы.

Рестораны с охотничьей кухней

Гран При в Архангельском

Средний чек: от 1000 до 2000 руб.

Мякинино

 (6366 метров)  

Сегодня
работает до 22:00

Возможность получить CashBack!

Ресторан Гран-При – это комплекс из нескольких, в том числе банкетных, залов и крытых беседок. Солидный интерьер, брутальная мясная и классическая европейская кухня и приятное соседство с усадебным и музейным комплексом создают атмосферу закрытого загородного клуба.

Дата открытия: сентябрь 2020

Охота есть на Добрынинской

Средний чек: от 1000 до 1500 руб.

Добрынинская

 (94 метра)  

Сегодня
работает до 24:00

Возможность получить CashBack!

Полное ощущение комфорта и уюта ожидает гостей ресторана Охота есть на Добрынинской. Здесь время проходит легко и незаметно, сюда захочется прийти снова и привести с собой друзей. Проект для разных компаний, в том числе семейных пар с детьми. Тут весело и атмосферно пройдут корпоративы и свадебные торжества, а в дообеденные часы бизнес-ланчи.

Честная кухня

Средний чек: от 2000 до 3000 руб.

Красные Ворота

 (297 метров)  

Сегодня
работает до 24:00

Логово на Хамовническом Валу

Средний чек: от 2500 до 3000 руб.

Спортивная

Сегодня
работает до 23:00

Выбор мебели

Вся основная мебель в охотничьем интерьере должна быть достаточно простой, деревянной и очень массивной. Но самое главное, охотничья мебель должна быть очень удобной. Для оформления гостиной или столовой подойдет в меру большой деревянный стол. Его размеры должны позволять размещаться за столом достаточно большой компании. На стулья, которые расставлены вокруг стола, нужно надеть чехлы из гобелена

Важно, чтобы оттенок чехлов перекликался с оттенком штор и ковриков. Такой набор текстиля, во-первых, сделает интерьер единым целым, а во-вторых, привнесет в него особенную изюминку

Считается, что обязательная часть охотничьего интерьера – чучела животных, однако, это приемлемо далеко не для каждой квартиры. Если у вас есть дети, то от чучел животных лучше сразу отказаться, чтобы не вызвать у малышей определенных страхов. Да и в целом в наше время ставить чучела животных в своем жилище – это не совсем гуманно. Гораздо лучше просто повесить в интерьере картины и гобелены со сценами из охотничьей жизни

При этом важно избегать изображений убитых и раненых животных

Очень важный атрибут интерьера – камин. Для городской квартиры отличной альтернативой дровяному камину станет электрический вариант

На камине важно сделать смысловой акцент. Для этого понадобится ряд аксессуаров

Например, над камином можно повесить ружье, а на каминной полке разместить охотничью шляпу. Ну и, конечно же, возле камина нужно постелить мягкий ковер, на котором вы с вашими друзьями сможете сидеть и попивать горячий ароматный глинтвейн.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий