Яблочный спас: что за праздник, традиции и приметы, что нельзя делать 19 августа

Первый Спас

В августе отмечают три праздника в честь Спасителя, три Спаса: 14 августа — Медовый Спас, 19 августа — Яблочный Спас, и 29 — Ореховый Спас. Сегодня мы поговорим о Первом Спасе. Церковь называет его еще праздником Животворящего Креста Господня. Много веков назад в Константинополе в разгар августовской жары люди массово гибли от болезней.

Чтобы исцелить людей, из собора выносили частицу креста, на котором был распят Иисус, и проносили ее по городу. Отсюда и пошло название. Но в народе праздник именуется Медовым Спасом, ведь именно в это время пчеловоды начинают сбор мёда. Мёд непременно несли освятить в церковь, а хозяюшки готовили разнообразные медовые лакомства.

Кроме мёда, в церквях в этот день освящают воду, мак и маковейчики — букеты цветов. В них обязательно должны быть головки спелого мака, веточка калины, пара колосков пшеницы или овса, подсолнухи и полынь. Сейчас готовые маковейчики можно приобрести на рынках, если нет возможности самостоятельно собрать букет.

Маковейчики после освящения становятся сильным оберегом, который нужно хранить в доме, желательно возле икон. Их ни в коем случае нельзя выбрасывать. Ниже будет видео, в котором прекрасная женщина покажет и расскажет, как правильно собрать маковейчик.

Считается, что Медовый Спас — это проводы лета. С этого дня начинают улетать ласточки. Также с 14 августа начинается Успенский пост, который длится две недели. Пост считается самым легким и приятным, ведь основу стола составляют молодой картофель, грибы и созревшие овощи и фрукты. Церковь в этот день дает почти полную свободу действий, но некоторые запреты всё же есть.

Запреты на Медовый Спас

  1. Нельзя купаться. В народе верили, что в этот день заканчивается лето, поэтому можно утонуть или заболеть. Но в некоторых местностях в этот день освящают воду в источниках, озерах и реках. Считается, что купание после обряда очистит человека перед постом и подарит здоровье. Но после этого купаться в водоемах нельзя.
  2. Нельзя работать и убирать в доме. Всё это лучше сделать заранее, чтобы в праздник отдыхать.
  3. Нельзя злиться и ругаться. Этот день нужно провести в спокойствии и гармонии, ведь все обиды и негативные пожелания в адрес других людей вернутся тебе сторицей.
  4. Нельзя шумно праздновать и громко говорить. Этот запрет пошел оттого, что в этот день собирали мёд, а шум мешал процессу и пугал пчел.

Вот и всё, от чего нужно воздержаться в этот день. Также напомним, что в этот день начинается пост, поэтому праздничные блюда должны быть соответствующими. Мы недавно делились с тобой прекрасным рецептом постных котлет, которые станут отличным блюдом на праздничном столе.

Кроме запретов, существуют еще и народные приметы, в которые верили наши предки.

Приметы на Медовый Спас

  1. Если в этот день идет дождь, после этого целый год не будет лесных пожаров.
  2. На Маковея собирают мак.
  3. У Спаса всё в запасе: и дождь, и ветер, и разнопогодье.
  4. На Маковея лето кончается, осень начинается.
  5. В Первый Спас любой бабий грех простится.

Ну что же, мы рассказали всё, что знали об этом празднике. А теперь самое время приступать к подготовке: собирать или покупать букеты, а также готовить медовые и маковые лакомства. Только не переусердствуй с мёдом, ведь даже такой целебный продукт может быть вреден и опасен.

А вот и обещанное видео, которое поможет правильно собрать маковейчик.

Проведи этот чудесный праздник в мире и гармонии, празднуя с семьей и близкими. А также не забудь помолиться и сходить в церковь. Хорошего тебе праздника!

Что можно делать в Яблочный Спас дома и в церкви

В этот день в первую очередь желательно попасть в храм, чтобы освятить яблоки и другие фрукты, овощи. Часть урожая можно оставить прямо на столе, чтобы всем прихожанам достался небольшой «кусочек праздника». А вечером желательно провести время в семье – с родными, близкими и друзьями.

На стол можно поставить самые разные блюда – в первую очередь из яблок и мёда, ведь 14 августа отмечается также Медовый Спас. Интересно, что оба праздника как раз выпадают на Успенский пост, который длится 2 недели с 14 по 27 августа.

Однако в эти дни допускается послабление – можно попробовать фрукты, овощи, свежую зелень, рыбу и даже немного хорошего красного вина. Об этом часто говорят и многие православные священники. Они подробно рассказывают о том, что делают в церкви на Яблочный Спас, и в чем главный смысл этого праздника.

В народе сложилось множество разных поверий о том, что нужно делать в Яблочный спас. Например, еще у славян считалось, что до этого дня ни в коем случае нельзя есть яблоки, а на праздник их обязательно стоит попробовать. А еще в эти дни традиционно устраивают гадания на суженого, на любовь, работу и вообще на желание.

Конечно, все это не более, чем поверья. Обычно церковь считает, что верующие должны воздерживаться от подобных народных ритуалов. Вместе с тем если просто загадать желание, скушав вкусное яблоко, и погадать на судьбу – это вполне естественное человеческое любопытство. Ну что сказать? Устроены так люди – желают знать, что будет.

Разгрузочный день на яблоках

В наши дни мало кто строго соблюдает все праздничные традиции, но, пожалуй, лучшим способом отметить Второй Спас будет посидеть денек на яблоках. Такая разгрузка очистит организм от шлаков и токсинов, поможет избавиться от пары-тройки лишних килограммов.

О полезных свойствах этих плодов известно немало, поэтому не будем сильно углубляться в тему, а лишь перечислим некоторые из них:

  1. Пектин и фруктоза в составе фруктов способствуют расщеплению жира. Несмотря на малую калорийность, яблоки дают чувство сытости на долгое время. Они отлично подходят для перекусов.
  2. Грубая клетчатка под действием воды разбухает в кишечнике, мягко и естественно выводя из организма все ненужное.
  3. В яблоках содержатся витамины, делающие нас привлекательнее и моложе.
  4. При регулярном употреблении яблоки способны нормализовать артериальное давление, уменьшить проявления атеросклероза и избавить от проблем со стулом.

Идеальным сочетанием для разгрузочного дня считается употребление полутора килограммов яблок и литра кефира. Такая экспресс-диета поможет в кратчайшие сроки влезть в любимое платье и улучшить самочувствие.

Яблочный Спас (Второй, Средний, Спас на горе)

Спустя пять дней, 19 августа, отмечался Яблочный Спас (он же Второй, Средний или Спас на горе). Согласно церковному преданию, в этот день состоялось преображение, когда Христос со своими учениками взошел на гору Фавор, и в какой-то момент его лицо стало белоснежным.

Получается, что оба праздника — Преображение Господне и Второй Спас — совпали, поэтому верующие несут освящать яблоки и другой урожай в храмы именно в этот день.

Праздничный стол

На стол в Яблочный Спас принято ставить блюда с яблоками – испеките шарлотку, блинчики, сделайте красивую нарезку, словом, побалуйте себя и своих близких.

Печеные яблоки

Если уж совсем нет времени возиться с выпечкой — сделайте просто печеные яблоки к вашему столу. Готовить их просто и быстро, а вкусны они необычайно. Кстати, по этому рецепту запекать можно любые яблоки.

Ингредиенты: яблоки, мёд или сахар.Как готовить: яблоки помыть, положить в форму на пергаментную бумагу (или солому) и запечь в негорячей духовке или поставить в печь в легкий дух. Если поставить яблоки в очень горячую печь или духовку, они могут пригореть или растрескаться. Как только яблоки покрылись румяной корочкой, значит пришло время доставать угощение из духовки.

Едят печеные яблоки с мёдом, сахаром или со сладким молоком.

Приметы и обычаи

С Яблочным Спасом связано множество примет. Например, какой будет погода в этот день, такой и осень: дожди – к осадкам, сухая погода – к теплому сезону. Такая же история и с январем: если в спас дождливо, месяц будет снежным, а если тепло – ожидается мороз и солнце, как в поэзии Пушкина.

Были и другие поверья – например, если муха 2 раза на руку сядет, это к большой удаче. Поэтому сгонять ее ни в коем случае нельзя – можете потерять свой успех.

В народных песнях Спас предстает как надежный покровитель и помощник крестьянина во всех его делах этой поры. Праздник Спас после Святых Петра и Ильи и дальше продолжает срывать листья к зиме: «Пришёл Петрок, сорвал листок; пришел Илья, сорвал два; пришел Спас — нарвал в запас».

На Спас широко устраивались ярмарки, где крестьяне продавали плоды нового урожая, мёд. Вообще, праздник Яблочный Спас в народе особенно почитали. Бабушки строго-настрого запрещали рвать яблоки в саду к «Испасу». 19 августа их собирали, освящали в церкви, после чего можно было угощаться любимым фруктом сколько угодно.

В народе об этом говорили: «Хорошо яблочко к Испасу». Возвращаясь из церкви, освященными яблоками угощали родственников, соседей, даже просто прохожих. Также их оставляли и на кладбище для усопших близких.

По приметам, в народе Спас считали днем ​​отлета аистов. Существовала, например, такая примета:

  • если аисты начинали готовиться к вылету в теплые края за неделю перед Спасом, ожидалось, что зима наступит раньше и будет морозная, а весна холодная;
  • если же после Спаса — осень будет теплая, зима поздняя, ​​а весна холодная.
  • Как это не печально, но отлет аистов свидетельствовал о приближении зимы. Так и говорили: «Спас — бери рукавицы про запас», «Спас — лето шасть!»

Гадания на Спас

А еще на праздник Яблочного и Медового Спаса можно организовать интересные гадания – на любовь, на судьбу, на достаток

Например, вот как можно погадать в Яблочный спас просто на желание – неважно какое, главное, чтобы оно было искренним

Берут сразу 3 яблока – зеленое, желтое и красное. Их кладут в ящик или мешок (ткань не должна просвечивать). Затем нужно уединиться и мысленно представить свое желание, проговорить его вслух. После этого из коробки сразу вытягивают одно яблоко и определяют результат по его цвету:

  • красное – мечта непременно исполнится, и причем довольно быстро; возможно, вам повезет, поэтому все сложится само собой;
  • желтое – желание сбудется, но вам предстоит пройти кое-какие испытания;
  • зеленое – пока ваша мечта находится в проекте, она вполне может исполниться, но не сейчас; возможно, желание просто несвоевременно.

А еще в Яблочный Спас можно устроить и такое гадание на будущее: взять яблоко, срезать верхушку достаточно глубоко (семечки должны быть видны)

А теперь обратите внимание на срез: если он симметричный, и зернышки образуют красивый узор, мечта точно сбудется. А если нет – вам придется приложить определенные усилия

Но если вы пойдете до конца, то наверняка добьетесь желаемого.

Ход развлечения.

Ведущий 1: Издавна август называли щедрым месяцем. Время уборки урожая. В садах поспели фрукты, в огороде – овощей вдоволь. Хотя лето уже осени навстречу бежит, все равно еще много дней погожих. Торопись только, собирай щедрые августовские дары.

Ведущий 2:

Скоро осень. Холодает,

Меньше солнца август дарит.

Ну а нам совсем не грустно:

Яблоки едим мы с хрустом!

Ведущий 1: Ребята, предлагаю вам разделиться на две команды, и устроить «Яблочный турнир»

Задание № 1. Загадки. (За правильный ответ, команда получает жетончик.)

1. Гуси-лебеди летели,

Унести детей хотели

Что за дерево стояло

И ребят от них скрывало? (яблоня)

2. В саду на дереве растёт

Красивый, вкусный, сочный плод

Я подскажу на букву»Я»

Он начинается друзья. (яблоко)

Кто в доме-яблоке живёт

Постепенно дом жуёт? (червяк)

3. Белым цветёт

Зелёным висит

Красным падает. (яблоко)

4. Кругло, да не арбуз,

С хвостом, да не мышь. (яблоко)

5. Кафтан на мне зеленый

И сердце как кумач.

На вкус, как сахар, сладок,

На вид — похож на мяч. (Арбуз

6. Круглое, румяное,

Я расту на ветке,

Любят меня взрослые и маленькие детки. (яблоко)

Ведущий: Ребята, в августе русский народ отмечает сразу три православных праздника, три Спаса: Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас.

Первый Спас-Медовый, отмечается 14 августа. Издревле считали люди, что после этого дня пчёлы начинали приносить «неправильный» мёд, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мёд считался особенно целебным. в этот день принято дарить друг другу баночки с мёдом, печь медовые пряники.

Второй Спас — Яблочный. Он отмечается 19 августа, то есть сегодня. На Руси считалось, до этого праздника не нужно кушать яблоки нового урожая. Когда наступало 19 августа — Яблочный Спас, люди с утра собирали в саду яблоки, потом относили их в церковь для освещения, после чего устраивали «пир горой». Помимо яблок освещают груши и виноград. На праздник готовятся яблочные пироги, яблочные компоты и варенья. В Яблочный спас принято угощать яблоками всех. Яблоко- символ плодородия, семейного благополучия, поэтому своим подарком вы желаете тем, кому подарили всего самого наилучшего. Ещё считается, что в этот день мы провожаем лето и встречаем осень.

Вперед нас ждёт ещё один праздник-Ореховый Спас, мы его будем праздновать 29 августа.

Хозяюшка

Спас второй приходит в гости,

Ну-ка, люди, не ленись,

Встаньте, разомните кости,

Руки поднимите ввысь,

И во двор пора настала

Яблонь собирать плоды

Ну-ка, сколько нарожала?

Будем кушать до весны.

Зпдание №3: Игра «Кто быстрее принесёт яблоки»

Дети делятся на две команды. Впереди на расстоянии от команд стоят две корзинки (по одной для каждой команды) с одинаковым количеством яблок. Даётся старт. Дети по одному бегут, берут по одному яблоку и приносят его в тарелочку своей команды. Кто быстрее перенесёт яблоки, тот и выиграл.

Ведущий:. В народе существует много пословиц и поговорок про этот праздник: Приходит спас, а лето уходит от нас.

Пришел спас – готовь две шубы про запас. Кто-нибудь объяснит мне суть последних двух поговорок? Все правильно. Спас отмечается в самом конце лета. Это значит, что теплые деньки в этом сезоне подошли к концу, и совсем скоро настанут холода. Стало быть, приходит пора подумать о теплой одежде.

Пришел спас – всему час. Эта пословица связана с тем, что праздник Преображения также называли днем урожая. К этому времени вызревали все плоды, и их можно было собирать, варить, сушить и готовить к зимнему хранению.

Задание № 4 » достань яблочко из воды»

Дети поделены на две команды. В тазу с водой плавают яблочки. Дети по одному ложкой вылавливают яблоко из воды и несут его на ложке в корзинку своей команды. Чья команда принесёт больше яблок, та и выиграла.

Задание №5кто больше скажет хвалебных слов о яблоке (свежее, румяное, красивое, большое, наливное, сладкое, вкусное, рассыпчатое, ароматное и т. д.)

игра «Ходит яблочко по кругу»

Все участники праздника встают в круг. Звучит музыка, ребята в это время передают яблоко по кругу друг другу. Музыка смолкает, яблоко перестают передавать, а у кого оно осталось в руках, должен выйти в круг и танцевать

Задание №6: Нарисуй яблочки. Дети по очереди бегают к мольберту рисуя яблочко, побеждает команда нарисовавшая больше яблок.

Ведущая: Молодцы ребята! Пришло время подвести итоги и определить победителя.

Медовый Спас 14 августа: заперты

  • Медовый Спас 14 августа — начало Успенского поста, что продлится до 27 числа, потому главный запрет связан с ограничениями в пище. Нельзя есть мясо, рыбу, продукты животного происхождения. Согласно самым строгим монастырским традициям, на столе должны находиться растительные продукты, не проходившие термическую обработку — овощи, фрукты и сухофрукты, мед, орехи.
  • Праздновать Медовый Спас шумно и тем более с обильными алкогольными напитками не рекомендуется. В некоторых случаях советуют также перенести торжества в честь дня рождения и других личных событий на другую дату.
  • В числе традиционных запретов на праздник — домашняя работа. Нежелательно 14 августа убираться, шить, полоть грядки, стирать.
  • Еще один запрет: нельзя ссориться с родными и знакомыми, сквернословить и даже допускать недобрые мысли — зло может вернуться в двукратном размере.

Яблочный Спас 2021

Яблочный Спас, или Второй Спас, который всегда отмечается 19 августа, в 2021 году приходится на среду. В этот день церковь празднует Преображение Иисуса Христа, когда Он явился в Божественном величии и славе трем ближайшим ученикам во время их молитвы.

Начинаются проводы лета. Рекомендовалось всем православным подавать в этот день нищим. Следовало посещать храм, где проводилось Богослужение в честь Преображения Господнего. Сейчас также проводится освящение корзинок с продовольственными товарами, в которых, прежде всего, должны быть яблоки, допускается класть туда другие фрукты и пищу. В праздник принято угощать друг друга свежими яблоками и самыми разными блюдами из этого ароматного фрукта.

Как и у других праздников, у Спаса есть свои запреты, которые не принято нарушать. Запрещено заниматься тяжелым физическим трудом, шить, мыть голову, убирать. Если есть обязательная работа, то она может быть связана только с садом или приготовлением пищи.

В этот день нельзя убивать насекомых. Считается, что так человек отпугнет от своего дома удачу.

В этот день запрещено срывать недоспевшие фрукты. Это плохая примета.

В этот день должен быть накрыт праздничный стол. Но среди блюд не должно быть тех, которые приготовили с использованием мяса. Если хочется приготовить что-то посытнее, можно остановить свой выбор на рыбе.

Медовый Спас в 2018 году

У данного события есть три названия. Самое распространенное — Медовый, совершенно очевидно, что оно происходит от слова “мед”.

Тем самым показывается, что с этого дня начинается сбор меда в зиму. Считается, что до Медового Спаса употреблять в пищу мед этого года нельзя. Вкушать новый мед разрешается только после его освящения в церкви.

Второе название данного праздника — Маковей. Им чаще пользуются люди старшего поколения, хотя об истоках праздника неплохо было бы знать и молодежи. Маковей от имени семи мучеников Ветхого Завета — Маковеев. Так же это слово созвучно со словом “мак”. Именно к середине августа он давал плоды. Семена мака и маковое молочко активно использовали в процессе приготовления пищи. Третье название – Спас на воде. В этот день в деревнях готовят колодцы к зиме — хорошенько их прочищают, сообщает портал C-ib.ru. Кроме того, существует поверье, что 14-го августа, нельзя купаться в открытых водоемах, мол, злые силы могут утянуть под воду.

Ореховый Спас 2021

Третий Спас августа, который в народе называют Хлебным, или Ореховым.

Праздник отмечают 29 августа. Считалось, что к этому дню поспевала лещина (ее собирали в лесу и тоже святили в церквях), а также пекли первый хлеб из зерна нового урожая.

С 29 августа разрешено было есть орехи этого года. Считалось, что самый первый сбор лесных орехов необходимо освятить в церкви и раздать страждущим и неимущим, чтобы обрести благодать и здоровье в будущем.

 Хлебным называется Спас потому, что накануне праздновалось Успение Пресвятой Богородицы, а с ним заканчивали жать хлеб. В этот день пироги пекли только из новой муки.

Существует также церковное название — Спас Нерукотворного образа Христа Спасителя. В православной традиции эта история связана с больным царем Эдессы Авгарием и посещением его Фаддеем после того, как посланный им художник не сумел изобразить Христа. Тогда Христос умыл лицо, отер его платом, на котором остался отпечаток, и вручил его художнику. Этот нерукотворный образ впоследствии не раз творил чудеса, исцелял людей, пока не был утерян в ходе четвертого Крестового похода.

Как следует из названий, главные блюда в этот праздник – свежеиспеченный хлеб из муки нового урожая и орехи. Хлеб подавали на праздничный стол и угощали им близких людей и соседей. Первым хлеб должен был попробовать самый старший мужчина в семье.

На третий Спас люди шли в лес собирать орехи, после весь собранный урожай высыпали на холст, а рядом стелили скатерть, на которой были угощения. Праздник отмечался на природе в большом кругу гостей.

В этот праздник торговали холстами и полотнами. Заканчивался один из самых строгих постов, Успенский, во время которого даже постное масло можно было есть только по выходным  и который соблюдали с 14 по 28 августа. Но и это не в тягость, ведь разрешалось есть ягоды, фрукты, грибы.

История Медового Спаса

Праздник Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня был установлен в IX веке в Константинополе: каждый год часть Животворящего Креста, который хранился в домовой церкви греческих императоров, приносили в храм Святой Софии и освящали воду для исцеления болезней. Первый день августа был выбран именно потому, что в этом самом жарком месяце особенно распространялись болезни, люди же прикладывались ко Кресту, на котором был распят Христос, пили освященную им воду и получали долгожданное здоровье.

Празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице установлено по случаю знамений от икон Спасителя, Пресвятой Богородицы и Честного Креста во время сражений святого благоверного князя Андрея Боголюбского (1157-1174) с волжскими болгарами.

В 1164 году Андрей Боголюбский предпринял поход против поволжских болгар, теснивших угнетенных жителей Ростовской и Суздальской земли. Уповая на помощь Царицы Небесной, князь взял с собой Ее чудотворную икону, которая была принесена им из Киева и впоследствии получила наименование Владимирской. Два священника в облачении несли перед войском святую икону и Честный Крест Христов. Перед сражением благочестивый князь, приобщившись святых Таин, обратился с горячей молитвой к Богородице: «Всяк уповаяй на Тя, Госпоже, не погибнет, и я грешный имею в Тебе стену и покров». Вслед за князем пред иконой пали на колени полководцы и воины и, приложившись к образу, пошли против врага.

Болгары были разбиты и обращены в бегство. По преданию, в тот же день греческим императором Мануилом была одержана победа над сарацинами. Непреложным доказательством чудесности обеих этих побед послужили огромные огненные лучи, выходившие от бывших в войсках икон Спасителя, Божией Матери и Святого Креста. Эти лучи покрывали полки благоверных правителей Греции и России и видны были всеми сражавшимися. В память об этих чудесных победах, с обоюдного согласия князя Андрея и императора Мануила и по благословению представителей высшей церковной власти, и был установлен праздник Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице.

В Русской Церкви одновременно с празднованием Всемилостивому Спасу соединяется воспоминание совершившегося 1 августа 988 г. Крещения Руси, в воспоминание чего установлено совершать в этот день малое освящение воды. Поэтому в народе этот праздник иногда называют «Мокрый спас».

Наконец, третий праздник дня – память о святых Ветхозаветных мучениках Маккавейских, которые силой веры преодолели соблазн вероотступничества и, претерпев кратковременное мучение, сподобились спасения и вечной блаженной жизни в Царствии Божьем.

Семь святых мучеников Маккавеев: Авим, Антонин, Гурий, Елеазар, Евсевон, Адим и Маркелл, а также их мать Соломония и учитель Елеазар пострадали в 166 году до н. э. от сирийского царя Антиоха Эпифана. Антиох Эпифан, проводя политику эллинизации населения, ввел в Иерусалиме и всей Иудее греческие языческие обычаи. Он осквернил Иерусалимский храм, поставив в него статую Зевса Олимпийского, к поклонению которому принуждал иудеев.

Девяностолетний старец – законоучитель Елеазар, который за приверженность к Моисееву закону был судим, с твердостью пошел на мучения и скончался в Иерусалиме. Такое же мужество показали ученики святого Елеазара: семь братьев Маккавеев и их мать Соломония. Они, бесстрашно признав себя последователями Бога Истинного, отказались принести жертву языческим богам.

Старший из мальчиков, дававший первым ответ царю от имени всех семи братьев, был предан ужасным истязаниям на глазах у остальных братьев и их матери; остальные пять братьев один за другим претерпели те же мучения. Остался седьмой брат, самый младший. Антиох предложил святой Соломонии склонить его к отречению, чтобы ей остался хоть последний сын, но мужественная мать укрепляла и его в исповедании Истинного Бога. Мальчик так же твердо перенес муки, как и его старшие братья.

После смерти всех детей святая Соломония, стоя над их телами, воздела руки с благодарной молитвой Богу и скончалась.

Подвиг святых семи братьев Маккавеев воодушевил священника Маттафию и его сыновей, которые подняли восстание против Антиоха Епифана, длившееся с 166 по 160 г. до н. э., и, одержав победу, очистили Иерусалимский храм от идолов.

Святые мученики Маккавеи

Ореховый Спас (Третий, Хлебный, Холщовый)

Завершалась череда праздников 29 августа (к этому же дню заканчивался и Успенский пост). Наступал Ореховый спас – он же Третий или Хлебный.

Женщины ходили в леса запасаться орехами, мужчины убирали зерно. Поэтому на стол ставили свежевыпеченный хлеб, булочки, пирожки, крендельки и другие лакомства. Украшали его и орехами – их использовали в свежем виде или в составе различных блюд.

Внимательно следили и за погодой. Приметы на Ореховый спас были такими:

  • Если журавли полетели на юг – на Покров будет холодно (праздник выпадает на 14 октября).
  • Если пошел дождь с грозой – бабье лето будет продолжительным.
  • Если при сборе попался орех с червяком – жди беды.
  • Однако не все так плохо: если хочешь оградить себя от злых сил, возьми два ореха: первый съешь сам, а второй отдай первому встречному.

Также считается, что из ореховых ветвей нужно делать обереги, которые будут защищать от злых духов. А если человек попарится ореховым веником, то уйдут все болезни и сглазы.

Гадания в Ореховый Спас

На Третий Спас девушки гадают на свою судьбу — на орехе. Для гадания нужно сорвать ореховый плод с дерева и попробовать его на вкус. По нему можно узнать свое будущее:

  • сладкий плод — к любви,
  • неспелый — к новости,
  • гнилой — к неудаче,
  • горький — к слезам.

Отыскать же два сросшихся ореха — небывалая удача. Такой плод нужно сохранить, ведь он сулит финансовую прибыль.

В народном календаре Ореховый Спас известен так же, как Холщовый. В этот день популярностью пользовались ярмарки, на которых продавали холсты. Отсюда берет начало традиция, по которой следует купить хоть что-то, даже самую простую вещицу. Иначе весь следующий год можно провести в бедности.

В церковной традиции этот праздник принято называть Спас Нерукотворный. Предание гласит, что именно в этот день Спаситель, проснувшись, вытер лицо полотенцем, и на нем отразился его лик. Поэтому к Ореховому Спасу относились с особым почтением.

Сегодня на Яблочный, Медовый и Ореховый Спас можно приготовить все, что вы любите. И даже побаловать себя бокалом хорошего вина. Церковь допускает послабления, но все хорошо в меру. 

Работать в эти дни не возбраняется, а если есть какие-то важные дела, их лучше отложить на потом. Желательно прийти в церковь и освятить дары природы. А вечер провести с родными и близкими.

Приметы Медового Спаса

Самой основной и важной приметой этого торжества является то, что каждый должен съесть освященный мед. Люди считали, что именно такое лакомство имеет некую целительную силу и может поднять на ноги даже тяжелобольного человека

Более того, мед, благодаря своей особой силе, мог даже исполнить желание, если оно было загадано при съедании его первой ложки. Поэтому его в этот день ели даже нищие.

Только после 14 августа люди высевали озимые культуры. Бытовало поверье, что если что-либо посадить на полях раньше этого срока, то никакого урожая вообще не будет.

Так как на Маккавей готовили блинчики, булочки, рулеты с маком, то хозяйки старались собирать мак для этих блюд только в день празднования. Считалось, что именно 14 августа мак полностью созревает и приобретает достаточно ценные кулинарные качества, а также обладает особыми целебными свойствами.

Сочувствие и взаимопомощь – это девиз, под которым проходил Медовый Спас. Вдов было в то время достаточно много, а им приходилось выполнять не только женскую работу, но и тяжелую мужскую. Поэтому всякий, кто в этот день поможет вдове, в дальнейшем никогда не будет голодным и ни в чем не будет нуждаться.

Для женщин в Медовый Спас было достаточно много привилегий. Считалось, что любой грех будет прощен, если обратиться с помощью молитвы к своему Ангелу-хранителю. Но, конечно же, существует один нюанс, и он заключается в том, что если женщина сама себя не сможет простить, то и Ангел-хранитель помочь не сможет. Только простив себя, можно обращаться с просьбами о прощении к Высшим силам.

Многие придерживались приметы о том, что воду из колодца до освящения брать не стоит. Только после 14 августа вода приобретала полезные целебные свойства, теперь она всегда будет оставаться чистой. Считалось, что после Первого Спаса ее даже отравить никто не сможет.

Ход развлечения

Месяц Август: Здравствуйте детишки девчонки и мальчишки.

— Я месяц Август.

— А, что вы обо мне знаете?

Ответы детей:

— Август – последний месяц лета.

— В августе собирают урожай.

— Август начинается – Спасы открываются!

Месяц Август: Спас – это православный праздник. Он имеет три названия, которые мы с вами сейчас узнаем, отгадав загадки.

1. К чаю мама подает

Нам пчелиный, майский (мед)

2. Висит, висит все лето,

Среди зеленых веток.

Ударит гулко оземь,

Когда наступит осень (яблоко)

3. Очень крупные доспехи

Носят вкусные… (орехи)

Издревле на Руси в августе отмечают три замечательных щедрых праздника, три Спаса — Медовый, Яблочный, Ореховый. Во всех городах Руси в эти дни проходили ярмарки и выставки лучших сортов меда, яблок, орехов. Частью русской культуры считаются и народные гулянья на Спас.

Месяц Август: И сегодня мы с вами отправимся в путешествие по трем этим Спасам. (раздает детям картинки – схемы для участия в квест — игре)

Пчелка: — Первый Спас медовый –будьте все здоровы». На Руси в этот день всех медом угощали и чаи распивали.

— А кто же в природе нам мед добывает?

Загадка: Ранним утром ей не спится,

Очень хочется трудиться

Вот и меду принесла

Работящая (пчела)

Пчелы трудятся с утра до вечера, перелетают от цветка к цветку и и собирают цветочную пыльцу, чтобы потом произвести мед.

Ребенок читает стих:

Пчела летала с цветка на цветок

Нектар собирала и клала в лоток.

Все в улей носила на свой хуторок.

И так появился наш вкусный медок.

Пчелка:

Пчелки гудят

В поле летят-

С поля идут –

Медок несут.

(проводится игра «Пчелы собирают мед» дети собирают желтые шарики «мед», кто быстрее перенесет)

Ребенок. Летом пчёлы нектар собирали,

В мёд старательно превращали.

Спас Медовый сегодня зовёт

Насладиться, попробовать мёд. (Пчелка угощает детей медом)

Дети переходят их встречает Яблонька.

Яблонька: Душистый дивный праздник Спас, ребята, я рада приветствовать вас на празднике. А чему он посвящен вы узнаете, отгадав загадки.

1. Гуси-лебеди летели,

Унести детей хотели

Что за дерево стояло

И ребят от них скрывало? (яблоня)

2. В саду на дереве растет

Красивый, вкусный, сочный плод

Я подскажу, на букву «Я»

Он начинается друзья. (яблочко)

3. Кто в доме-яблочке живет

Постепенно дом жует? (червячок)

По народным традициям Яблочный Спас означает приход осени. К этому дню заканчивалась жатва на полях, улетали последние ласточки, устраивался веселый праздник, плели венки из цветов и колосьев и водили хороводы.

Люди верят и в то, что на Яблочный Спас, яблоки становятся особенными Откусив яблочко, можно загадать желание, и оно обязательно сбудется.

Пришел Спас – яблочко припас! А кто больше хороших, хвалебных слов скажет о яблоке?

Игра «Хваленое яблоко»

По кругу яблоко катите,

И на все лады хвалите! (ответы детей: красное, красивое, сладкое, хрустящее, наливное, спелое, душистое и т. д)

Дети, а вы не забыли, как наш праздник называется? Вот и хорошо, вы знаете, что яблоки висят на ветках, но налетел ветер и наши яблочки оказались в воде. Игра «Плавающие яблоки».

Участвуют две команды по 5 человек. (Для игры нужно: два таза с водой, в которых находятся одинаковое количество яблок. На небольшом расстоянии от таза ставят корзиночки. Задача игроков брать яблоки из воды деревянной ложкой, не помогая руками и переносить их в корзинки. Чья команда быстрее переловит яблоки та и побеждает.)

Какие ловкие дети, справились с таким сложным заданием!

У дороги яблонька стоит

На яблоньке яблочко висит

Я яблоньку потрясу

Вам яблочко подарю.

(Раздача яблок.)

Дети переходят и их встречает Лесовичок и Белочки.

Лесовичок: У третьего Спаса в народе было несколько названий, связанных с крестьянскими заботами. В некоторых местностях к третьему Спасу проводились ярмарки полотна и холстов. Праздник так и называли – Спас на полотне. Поспевание орехов к третьему Спасу, дало название празднику – Ореховый Спас. В этот день крестьяне старались завершить все работы на земле и лакомились пирогами и кашей. В это время заканчивался сбор зерна. В этот день пекли первый каравай нового хлеба, обходили колодцы кругами, как бы замыкая теплое времечко. В Ореховый Спас принято собирать и поедать грецкие и лесные орехи нового урожая. Ребята, а вы можете отличить грецкий орех от лесного (ответы детей) а мы сейчас посмотрим.

Белочки выносят корзиночки с разными орехами.

Игра «Разбери орехи»

Месяц Август: С праздником всех поздравляем,

И от всей души желаем

Каждый день вам подрастать,

Спасы дружно отмечать!

Не сердиться, не браниться,

Только доброму учиться!

Песни петь и танцевать,

Праздник весело встречать!

— А сейчас все выходите, хоровод заводите.

(Дети водят хоровод под музыку «Ах, вы сени».)

Хлебный (Ореховый) Спас

А 29 августа православные будут праздновать Нерукотворный, Холщовый, Хлебный, Ореховый или малый Спас. Это последний праздник уходящего лета, который символизирует окончание сбора урожая.

Третий Спас отмечается со дня возвращения чудотворного полотна, которым Иисус обтер свое лицо. Полотенце с проявившимся на ткани ликом божьим (Нерукотворный образ) было похищено мусульманами, но 29 августа византийский император выкупил его и перенес в Константинополь.

По народной традиции именно с этого дня начинается заготовка лесных орехов. На третий Спас люди шли в лес собирать орехи. Освященный в церкви урожай с 29 августа можно было употреблять в пищу. По христианской традиции, часть орехов раздавалась бедным и больным.

В Алтайском крае царь дикоросов – кедр. Шишка удивительна тем, что практически все ее дары идут в переработку.

В этот праздник торговали холстами и полотнами. Отсюда еще одно название.

При этом в большинстве сел в этот день не проходили большие праздники, велась подготовка к завершению летних полевых работ до наступления дождей. А вот в городах начинаются великоденские гулянья.

Все три Спаса являются праздниками урожая. А еще они напоминают, что лето заканчивается, скоро осень, а за ней и зима.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий